Uamuzi wa chupa ya glasi ni moja wapo ya chaguo muhimu zaidi ambalo kiwanda cha ufundi hufanya - na karibu hakijafanywa mara moja. Mkakati wa upakiaji ambao unafaa kwa uzinduzi wa kesi 200 utaunda vizuizi visivyo vya lazima katika kesi 2,000. Chupa maalum iliyotengenezwa kwa kesi 500 inaweza kuwa ahadi ya gharama kubwa iliyotolewa kabla ya nafasi ya soko ya bidhaa kuthibitishwa. Chupa ya hisa ambayo bado inatumika katika kesi 10,000 inaacha usawa wa chapa kwenye meza. Jibu sahihi kwa 'tunapaswa kutumia chupa gani?' karibu kila mara ni swali kama malipo: kiwanda kiko katika hatua gani?
Mwongozo huu unashughulikia ufungaji wa glasi ya ufundi kama swali la kimkakati ambalo huibuka kupitia hatua tatu za ukuaji zinazotambulika - uzinduzi, uanzishwaji, na kiwango - kila moja ikiwa na mbinu yake bora, wasifu wake wa hatari, na seti yake ya maamuzi ambayo yanapaswa kufanywa kabla ya kujitolea kwa glasi. Imeandikwa kwa ajili ya waanzilishi wa kiwanda, wamiliki, na wasimamizi wa chapa ambao ama wanaingia sokoni kwa mara ya kwanza au wanasimamia mabadiliko kutoka hatua moja ya ukuaji hadi inayofuata.
Msisitizo hapa ni uamuzi wa kimkakati katika kila hatua, si ufundi wa kuweka agizo la kiasi kidogo (ambalo linashughulikiwa mahali pengine katika muktadha wa ununuzi wa kiwango cha chini cha MOQ) au mahitaji ya soko mahususi la kuuza nje kama vile Marekani. Zote mbili ni michango ya uamuzi wa hatua kwa hatua - sio kanuni ya upangaji wake.
Jedwali la Yaliyomo
Geuza
Majibu ya Haraka
Je, kiwanda cha kutengeneza glasi kinapaswa kutumia muundo gani kwa uzinduzi wa bidhaa yake ya kwanza?
Chupa ya hisa - muundo wa kawaida ambao mtengenezaji wa glasi hutoa katika utendaji wa kawaida wa uzalishaji - ndio mahali pazuri pa kuanzia kwa karibu uzinduzi wote wa kiwanda. Chupa za hisa hazihitaji uwekezaji wa ukungu, hubeba gharama ya chini kwa kila kitengo kwa kiwango kidogo, zimeweka hati za kufuata, na zinaweza kununuliwa katika MOQ za vipande 500-1,500 vinavyolingana na kipimo cha majaribio au cha kwanza cha uzalishaji. Swali ni chupa gani ya hisa, si ikiwa itumike moja - uteuzi unapaswa kuendeshwa na mkusanyiko wa kategoria, muundo unaofaa kwa soko linalokusudiwa, na upatanishi wa uzuri na mwelekeo wa mahali pa biashara.
Je, kuwekeza katika ukungu maalum wa chupa ya glasi kunaeleweka kwa kiwango gani cha uzalishaji?
Ukuzaji wa ukungu maalum huwa wa kimantiki kiuchumi katika viwango endelevu vya kila mwaka vya kesi 3,000-5,000 kwa kila SKU au zaidi - takriban chupa 18,000-30,000 kwa mwaka kwa umbizo la mililita 750, ikichukua pakiti za kawaida za sita. Chini ya kiwango hicho, gharama ya zana kwa kila kitengo (inayoenea kwa wingi halisi wa mara ya kwanza) ni ya juu ikilinganishwa na malipo ya chapa ambayo umbo maalum hutoa. Katika kesi 500-2,000 kwa mwaka, chupa ya hisa yenye chapa kali ya ACL hutoa faida bora kwa kila dola iliyowekezwa kuliko mold maalum katika bajeti sawa.
Je, kiwanda kipya kinapaswa kutumia uchapishaji wa ACL au lebo kwa chupa zake za kwanza za glasi?
Lebo za uzinduzi, ACL wakati wa kuanzishwa. Wakati wa uzinduzi, utambulisho wa chapa mara nyingi bado unaboreshwa: nembo inaweza kubadilika, lugha ya muundo inaweza kuhama, na kiwango cha chini cha uchapishaji wa lebo hugharimu sehemu ya usanidi wa ACL. Lebo hutoa kubadilika bila adhabu katika hatua hii. Uchapishaji wa kauri wa ACL unakuwa hatua sahihi pindi kitambulisho cha chapa kinapokuwa thabiti, usambazaji unapofanya kazi, na uboreshaji wa taswira huathiri vyema mtazamo wa wauzaji reja reja na watumiaji. Mpito huo kwa kawaida hutokea kati ya kesi 1,000 na 3,000 kwa mwaka, wakati uwekezaji katika usanidi wa ACL unakubalika na kudumu kwa uchapishaji ni kipengele badala ya kikwazo.
Kuna tofauti gani kati ya mililita 700 na mililita 750 kwa chapa ya pombe za ufundi - na ninapaswa kuchagua nini?
750 mL ni saizi ya kawaida ya rejareja ya Marekani kwa vinywaji vikali; 700 ml ni kiwango cha EU na Uingereza. Kwa kiwanda kinacholenga soko la ndani la Marekani, 750 ml ni chaguo la umbizo asilia. Kwa kiwanda nchini Uingereza, EU, au soko ambalo linakiuka viwango vya Umoja wa Ulaya, 700 ml ni ya kawaida. Kwa kiwanda chenye matamanio ya kweli ya kuuza nje katika soko zote mbili, kubeba miundo yote miwili tangu mwanzo huongeza utata wa kiutendaji - chapa nyingi za ufundi za hatua ya awali huanza na umbizo la soko moja na kuongeza la pili wakati kiasi cha usafirishaji kinahalalisha hilo. Uamuzi wa muundo ni uamuzi wa mkakati wa soko, sio upendeleo wa ufungaji.
Je, mkakati wa chupa za kiwanda cha ufundi hubadilikaje unapokua kutoka kwa usambazaji wa ndani hadi wa kikanda?
Mwendelezo ni takribani: chupa ya hisa iliyo na lebo (uzinduzi) → chupa ya hisa yenye chapa ya ACL (kuanzishwa) → chupa ya hisa au umbo maalum na mpango kamili wa mapambo (mizani). Kila mageuzi yanaendeshwa na mseto wa kiwango cha juu (kinachotosha kuhalalisha kiwango kinachofuata cha uwekezaji), ukomavu wa soko (washirika wa usambazaji na wauzaji reja reja ambao wanaitikia ubora wa vifungashio), na uthabiti wa chapa (utambulisho umetatuliwa vya kutosha ili kujitolea kwa mapambo ya kudumu). Mpito kutoka hatua moja hadi nyingine ni hatua ya uamuzi, si maendeleo ya moja kwa moja - baadhi ya distilleries hukaa katika ufungaji wa Hatua ya 2 kwa muda usiojulikana na kustawi; wengine huhamia Hatua ya 3 kabla ya wakati na kuchukua gharama isiyo ya lazima.
Kwa nini Chupa ya Kulia Inategemea Hatua, Sio Chapa Tu
Kuna hitilafu ya kawaida katika jinsi viwanda vya ufundi vinashughulikia uamuzi wao wa kwanza wa ufungaji wa glasi: kuuchukulia kama uamuzi wa mwisho wa chapa badala ya chaguo la kimkakati linalofaa hatua. Swali linakuwa 'ni chupa gani inawakilisha vyema chapa yetu?' wakati swali muhimu zaidi ni 'ni chupa gani inayotumika vyema katika hatua hii ya biashara?'
Umbo la chupa la kipekee lililotengenezwa kabla ya vipochi vya kwanza kuuzwa huweka kiwanda kwa kiwango cha chini zaidi cha uzalishaji (mara nyingi vipande 10,000-20,000 kwa uundaji wa kwanza wa ukungu), kalenda ya matukio ya uundaji wa wiki 16-24 kabla ya chupa moja kuuzwa kwa muuzaji reja reja, gharama ya vifaa vya ukungu ambayo kawaida hugharimu USD 10,000, na inaweza kufanana na chapa hiyo. hutokea kati ya dhana na maoni ya soko. Ahadi hizi zinafaa kwa kiwanda cha kusindika kwa kiwango. Wakati wa uzinduzi, wanawakilisha hatari ambayo hailingani na hatua.
Kinyume chake, kiwanda cha kutengeneza pombe katika visa 4,000 kwa mwaka ambacho bado kinatumia chupa ya hisa isiyo na chapa iliyo na lebo zinazohimili shinikizo haiwekezei kiasi cha rasilimali inayokaa mbele ya mlaji lengwa kila wakati rafu ya muuzaji rejareja inapovinjariwa. Kwa kiasi hicho, uwekezaji katika uchapishaji wa ACL au umbo maalum unahalalishwa kibiashara - na kushindwa kuifanya ni kuacha kiwango cha usambazaji kwenye jedwali.
Mfumo wa hatua tatu ulio hapa chini unatoa vigezo vya uamuzi kwa kila hatua ya mpito: jinsi mbinu sahihi inavyoonekana katika kila hatua, wakati mbinu ya sasa imefikia kikomo chake, na kile ambacho mpito hadi hatua inayofuata unahitaji.
Mfumo wa Hatua Tatu kwa Mtazamo
Kigezo
Hatua ya 1: Uzinduzi
Hatua ya 2: Kuanzishwa
Hatua ya 3: Mizani
Uzalishaji wa kawaida wa kila mwaka
Chini ya kesi 500
Kesi 500-3,000
Kesi 3,000+
Mkakati wa kioo
Chupa ya hisa, kuweka chapa
Chupa ya hisa, chapa ya ACL
Ukungu maalum au hisa iliyosainiwa + ACL
MOQ kwa SKU
Vipande 500-1,500
Vipande 2,000-5,000
Vipande 5,000-20,000+
Uwekezaji wa kawaida wa mapema
Chini - uchapishaji wa lebo huendeshwa pekee
Wastani - ada ya usanidi wa skrini ya ACL
Muhimu - gharama ya vifaa vya mold
Hatari kuu ya ufungaji
Kuwekeza kupita kiasi kabla ya soko kuthibitishwa
Inachelewesha uboreshaji wa chapa kupita dirisha linalofaa zaidi
Kujitolea kwa umbo maalum kabla ya sauti kuauni
Aina ya uhusiano wa mtoaji
Shughuli - maagizo ya hisa kama inahitajika
Kuendeleza - Programu ya ACL, mipango ya kila mwaka
Mkakati - umiliki wa ukungu, usambazaji wa mfumo
Hatua ya 1 - Uzinduzi: Kupata Chupa Ulimwenguni
Lengo la msingi katika Hatua ya 1 ni kuingia sokoni, si ukamilifu wa chapa. Chupa inahitaji kufaa kwa kategoria, halali kwa soko, inayoweza kushikilia roho kwa usalama, na inapatikana kwa idadi na gharama ambayo haitumii mtaji wote wa kiwanda kabla ya kesi ya kwanza kuuzwa. Kinyume na vigezo hivyo, chupa za hisa hushinda kila hatua.
Kuchagua Chupa Sahihi Katika Uzinduzi
Uteuzi wa chupa za hisa katika Hatua ya 1 unahusisha masuala matatu: mkusanyiko wa kategoria, mwelekeo wa urembo, na ufaafu wa umbizo kwa soko linalokusudiwa.
Mkataba wa kategoria ni muhimu kwa sababu wanunuzi na watumiaji wana matarajio kamili kuhusu jinsi chupa katika aina fulani ya pombe inavyoonekana - matarajio yaliyoundwa na viongozi wa soko. Chupa ya gin ambayo inaonekana kama chupa ya rum huleta shida ya kuchanganyikiwa juu ya changamoto ya ujenzi wa chapa. Chupa za hisa katika kategoria ya kiwanda kinapaswa kuwa orodha fupi ya kuanzia: ni miundo ipi ambayo wazalishaji mashuhuri wa kategoria hutumia, na ni ipi kati ya aina hizo za hisa zinazolingana ipasavyo na nafasi inayokusudiwa?
Mwelekeo wa uzuri - hata kwenye chupa ya hisa - inaweza kutengenezwa na uteuzi. Chupa refu na nyembamba ya mililita 700 husomeka kwa njia tofauti na umbizo la mililita 750 za mabega mapana hata kabla ya lebo yoyote kuwekwa. Chaguo la silhouette ya chupa ya hisa ni uamuzi wa kwanza wa chapa unaofanywa na kiwanda kwenye glasi, na unapaswa kufanywa kwa uangalifu badala ya kukiuka chochote kilicho nafuu au kinachopatikana mara moja.
Ufaafu wa umbizo ni swali la kufuata soko kama vile la urembo. Kwa distilleries nchini Marekani, 750 ml ni kiwango; kwa EU na Uingereza, 700 ml. Zote zinapatikana kama fomati za hisa. The kikokotoo cha saizi ya chupa ya spirits hutoa marejeleo ya saizi zilizoidhinishwa na TTB katika soko la Marekani na miundo ya kawaida ya Umoja wa Ulaya - hundi muhimu ya kwanza kabla ya kuagiza miundo ambayo huenda isifuate katika soko la rejareja linalokusudiwa.
Lebo ya Mkakati katika Hatua ya 1
Lebo wakati wa uzinduzi hutoa unyumbufu wa ubunifu ambao uchapishaji wa kauri wa ACL haufanyi. Utambulisho wa chapa hubadilika katika miezi 12-24 ya kwanza ya uwepo wa soko: nembo hukaza, ubao wa rangi hurekebishwa, lugha ya uchapaji hutatuliwa zaidi kiwanda cha kutengenezea pombe kinapopokea maoni halisi ya watumiaji. Kujitolea kwa uchapishaji wa kudumu wa ACL katika hatua hii kunamaanisha kukidhi gharama ya usanifu upya juu ya ada asili ya usanidi mabadiliko yanapohitajika.
Lebo iliyochapishwa ya ubora - isiyo na maji, yenye uchapishaji wa kitaalamu na nyenzo inayolingana na programu ya chupa - inaweza kuwasilishwa kama ya malipo katika Hatua ya 1 ikiwa muundo ni thabiti. Chupa sio lazima ionekane kama jaribio la kwanza kwa sababu mapambo ni lebo badala ya ACL. Wekeza katika muundo wa lebo, si katika mbinu ya uchapishaji, katika hatua hii.
Ukweli wa MOQ katika Hatua ya 1
Katika kipimo cha kundi la majaribio, ukweli wa ujazo ni: kesi 200-500 kwa mwaka huwakilisha chupa 1,200-3,000 katika umbizo la mililita 750. Agizo la chini kwa wasambazaji wengi wa chupa za glasi ni vipande 500-1,500 kwa miundo ya hisa - safu ambayo inaoana na kipimo halisi cha majaribio ikiwa msambazaji anayefaa atachaguliwa. Baadhi ya wasambazaji wameundwa kufanya kazi na kiasi kidogo kwa malipo ya bei; zingine zina viwango vya chini vya kuagiza kwa miundo fulani ya hisa ambayo iko katika uzalishaji unaoendelea. Kupata mtoa huduma ambaye anaweza kufanya kazi katika viwango vya Hatua ya 1 bila kuhitaji uhusiano wa ugavi wa miaka mitano ni uamuzi muhimu wa mapema. Kanuni za kutathmini hili zimefunikwa kwa kina mahali pengine katika mfululizo huu kwa muktadha wa kiwanda cha ufundi haswa.
Hatua ya 2 - Uanzishwaji: Kujenga Usawa wa Chapa kwenye Miwani
Hatua ya 2 huanza wakati bidhaa inafanya kazi sokoni - usambazaji unafanywa, maagizo ya kurudia yanakuja, na chapa inaanza kukuza sifa inayoenea zaidi ya mtandao wa karibu wa kiwanda hicho. Katika hatua hii, ufungaji huacha kufanya kazi tu na huanza kubeba jukumu la kibiashara: inawakilisha chapa kwa wanunuzi ambao hawajawahi kukutana na mwanzilishi, kwenye rafu ambapo inashindana dhidi ya chapa zilizo na utambulisho zaidi wa kuona.
Kesi ya Kuhamia ACL katika Hatua ya 2
Uchapishaji wa kauri ya ACL kwenye chupa ya hisa iliyochaguliwa kwa kawaida ni uboreshaji sahihi wa Hatua ya 2. Inafanya nembo kuwa ya kudumu na ya kugusa - ishara ya ubora yenye maana kwenye rafu na mkononi. Huondoa tatizo la lebo ya peeling ambayo huathiri baadhi ya miundo ya chupa kwa wakati. Na inaashiria kwa wanunuzi wa biashara (wasambazaji, wauzaji reja reja, akaunti za biashara) kwamba chapa imewekeza katika uwasilishaji wake na sio jaribio la muda mfupi.
Kichochezi cha kuhamia ACL ni muunganiko wa masharti matatu: utambulisho wa chapa ni thabiti vya kutosha kujitolea kwa angalau miezi 18-24 bila mabadiliko yaliyopangwa; utabiri wa kiasi katika mwelekeo wa sasa unaauni kiasi cha chini cha agizo la ACL (kawaida vipande 2,000-5,000 kwa kila muundo kwa SKU) ndani ya muda wa kutosha wa ugavi; na kiwanda kina mwonekano wazi wa masoko ambayo muundo wa sasa wa chupa utatumika, kwa hivyo muundo wa ACL hauhitaji kufanywa upya mara moja kwa umbizo jipya la soko.
Kabla ya kumkaribia mtoa huduma wa programu ya ACL, muhtasari kamili wa kifungashio - unaojumuisha umbizo la chupa, vipimo vya nembo, eneo la kuchapisha, idadi ya rangi na faili ya muundo - hufanya mchakato kuwa wa haraka zaidi na kupunguza hatari ya sampuli ya kwanza ambayo inakosa dhamira. The kiolezo kifupi cha ufungaji wa chupa za spirits hutoa mfumo uliopangwa wa kuunganisha hati hii kabla ya mazungumzo ya kwanza ya msambazaji.
Mkakati wa 'Saini ya Chupa ya Hisa'.
Baadhi ya viwanda vya kutengeneza vinu katika Hatua ya 2 huchukua njia ya kati kati ya chupa ya hisa ya jumla na umbo maalum: kutambua umbizo bainifu la chupa za hisa - moja ambayo chapa nyingine chache katika kategoria zao zinatumia - na kujenga utambulisho unaoonekana kuizunguka. Mbinu hii inachukua sehemu kubwa ya thamani ya upambanuzi wa umbo maalum, bila uwekezaji wa mold na kalenda ya matukio iliyopanuliwa ya usanidi.
Vigezo vya uteuzi wa chupa ya hisa ya saini hutofautiana na uteuzi wa Hatua ya 1: swali sio tu 'ni aina gani kati ya miundo hii inalingana na aina yangu?' lakini ' ni ipi kati ya miundo hii inayoonekana tofauti katika kategoria yangu, inapatikana kwa sauti ya kutosha kwa mtazamo wangu wa miaka 2, na hakuna uwezekano wa kupitishwa na washindani kwa njia ambayo hujibu maswali magumu zaidi, lakini ni ngumu kujibu maswali haya?' 2 inaweza kuchelewesha hitaji la ukungu maalum hadi majuzuu ya Hatua ya 3 yaifanye iwe muhimu.
Hatua ya 3 — Mizani: Kioo Maalum na Ukomavu wa Msururu wa Ugavi
Hatua ya 3 ni pale chupa ya glasi inakuwa mali ya mtaji badala ya matumizi ya mara kwa mara. Ukungu maalum - inayomilikiwa na kiwanda cha kutengeneza pombe, inayozalisha umbo la chupa ambalo hakuna mshindani anayeweza kuiga - ni mali ya chapa na ahadi ya ugavi. Uamuzi wa kuendeleza moja unapaswa kufanywa kwa ukali kama matumizi mengine yoyote muhimu ya mtaji.
Vichochezi Maalum vya Kuweka Muda wa Mold
Masharti matatu yanapaswa kufikiwa kabla ya kujitolea kukuza ukungu maalum:
Kiasi: Utabiri halisi wa kiasi cha mbele cha miaka miwili unaauni kuagiza vipande 10,000-20,000 kwa kila SKU katika uzalishaji wa kwanza wa mold. Chini ya hii, gharama ya zana za ukungu kwa kila kitengo inasalia kuwa juu ikilinganishwa na malipo ya chapa iliyotolewa na umbo maalum.
Usambazaji: Usambazaji wa rejareja na wa kibiashara umewekwa ili kuchukua uzalishaji wa kwanza unaoendeshwa ndani ya muda unaofaa kibiashara. Ukungu maalum ambao hutoa chupa 15,000 kwa kiwanda cha kutengeneza pombe kinachoweza kuhamisha kesi 5,000 pekee kwa mwaka hufunga mtaji mkubwa katika orodha ya glasi inayosonga polepole.
Uthabiti wa chapa: Nembo, lugha ya muundo na mwelekeo wa silhouette ya chupa imetulia vya kutosha kujitolea kwa angalau miaka mitatu hadi mitano. Ubunifu maalum ulioundwa kwa ajili ya utambulisho wa chapa ambayo inaundwa upya miezi 18 baadaye inawakilisha ubatilishaji kamili wa uwekezaji wa zana.
Masharti yote matatu yanapofikiwa kwa wakati mmoja, uwekezaji wa ukungu maalum kwa kawaida hutoa faida ndani ya mizunguko miwili hadi mitatu ya uzalishaji kupitia malipo ya chapa, utofautishaji wa usambazaji, na kupunguzwa kwa gharama ya kila kitengo kwa viwango vya juu ikilinganishwa na maagizo ya chupa ya hisa ya MOQ ya chini.
Mchakato wa Maendeleo ya Kimila na Wakati wa Kuongoza
Ukuzaji wa ukungu maalum ni ahadi ya wiki 16-28 kutoka kwa muhtasari wa muundo hadi uwasilishaji wa kwanza. Mchakato unaendelea kupitia uundaji wa dhana na muhtasari wa mtoa huduma, mchoro wa kiufundi na idhini ya vipimo vya ukungu, utengenezaji wa ukungu (awamu moja ndefu zaidi), kukimbia na kuidhinishwa kwa sampuli kabla ya utengenezaji, na uzalishaji na utoaji. Kwa viwanda vinavyopanga kuzindua upya chapa au uzinduzi mpya wa SKU kwa chupa maalum, rekodi hii ya matukio inahitaji kujumuishwa katika kalenda ya uzinduzi kabla ya ahadi zozote za wauzaji reja reja au uuzaji kufanywa.
Mchakato kamili kutoka kwa ukuzaji wa ukungu maalum hadi uzalishaji na utoaji umeangaziwa kwa kina katika mwongozo wa matoleo machache ya ufungashaji kutoka ukungu hadi uwasilishaji , ambayo hupitia kila awamu kwa umakini mahususi kwa vipengee vya idhini na maamuzi ambapo ucheleweshaji hutokea kwa kawaida. Kwa muundo wa gharama kwenye uwekezaji wa ukungu yenyewe na jinsi ya kukokotoa utozaji mapato katika uendeshaji wa uzalishaji, the Mwongozo wa gharama ya zana za chupa ya glasi hutoa mfumo unaofaa.
Kusimamia Mpito wa Hisa hadi Maalum
Mpito kutoka kwa chupa ya hisa hadi umbo maalum ni changamoto ya uendeshaji pamoja na hatua muhimu ya chapa. Usambazaji unaoendelea wa rejareja unamaanisha kuwa kuna chupa sokoni - kwenye rafu, kwenye vyumba vya akiba, katika mifumo ya kuagiza ya wanunuzi wa biashara - ambayo itabadilishwa na chupa yenye sura tofauti. Mpango wa mpito unahitaji kushughulikia: muda gani hisa zilizopo (katika muundo wa lebo au ACL) zitasalia sokoni pamoja na chupa mpya maalum; jinsi wanunuzi wa biashara na wasambazaji wanaarifiwa; na jinsi umbizo jipya linawasilishwa kama sasisho badala ya kutoendelea. Uendeshaji wa miundo miwili kwa wakati mmoja kwa muda mfupi - kwa kawaida mzunguko mmoja wa uuzaji - huharibika kiutendaji lakini kwa kawaida ni bora kwa mahusiano ya kibiashara kuliko swichi ya ghafla ambayo huacha matatizo ya hesabu yasiyolingana katika kiwango cha msambazaji.
Uamuzi wa Umbizo la Hatua Mtambuka: mililita 700 dhidi ya mililita 750
Uamuzi wa umbizo - mililita 700 kwa masoko ya EU/Uingereza, mililita 750 kwa soko la Marekani - ni uamuzi unaotumika katika kila hatua na unapaswa kufanywa kimkakati badala ya chaguomsingi. Kiwanda cha ufundi kinachozinduliwa nchini Uingereza kisicho na mpango wa karibu wa kuuza nje wa Marekani kinapaswa kutumia mililita 700 bila utata. Kiwanda cha ufundi cha Marekani kinacholenga soko la ndani kinapaswa kutumia 750 ml. Utata hujitokeza kwa viwanda vya kutengenezea vyakula ambavyo vina matarajio ya kweli ya kuuza nje katika masoko yote mawili.
Kwa soko la Marekani mahususi, athari za kufuata za muundo wa chupa - na uhusiano kati ya ukubwa wa chupa na cheti cha TTB cha uidhinishaji wa lebo - huongeza mwelekeo wa udhibiti kwa kile ambacho kinaweza kuhisi kama mapendeleo ya saizi rahisi. Mwongozo wa Ufungaji wa vioo vya ufundi wa Marekani hushughulikia mahitaji mahususi ya TTB kwa kina, ikiwa ni pamoja na jinsi mabadiliko ya umbizo yanavyoingiliana na programu za COLA za lebo zilizopo.
Ushauri wa kivitendo kwa kiwanda cha kutengeneza pombe chenye malengo ya soko mbili: anza na umbizo la soko la nyumbani na utoe umbizo la kuuza nje kama SKU tofauti wakati kiasi cha mauzo kinahalalisha hilo. Uendeshaji wa miundo miwili kutoka kwa uzinduzi huongeza maradufu utata wa usimamizi wa hisa, mahitaji ya muundo wa lebo au ACL, na kiwango cha chini cha ahadi ya kuagiza katika hatua ambapo rasilimali hizo hutumika vyema katika uzalishaji na mauzo.
Kufanya kazi na Muuza Glass katika Kila Hatua
Asili ya uhusiano wa mtoa huduma hubadilika sana katika hatua tatu za ukuaji - na mtoa huduma ambaye analingana vyema na Hatua ya 1 huenda asiwe mshirika sahihi wa Hatua ya 3.
Katika Hatua ya 1, sifa zinazofaa za msambazaji ni: unyumbulifu mdogo wa MOQ, upatikanaji wa muundo wa hisa katika kategoria na ukubwa unaohitajika, hati za msingi za kufuata (vyeti vya mawasiliano ya chakula), na nia ya kufanya kazi na mteja ambaye kiasi chake cha kila mwaka ni cha kawaida. Mtoa huduma ambaye anadai kiwango cha chini cha vipande 10,000 kwa kila agizo si mshirika anayefaa wa Hatua ya 1, bila kujali ushindani wa bei za bidhaa katika viwango vya juu zaidi.
Katika Hatua ya 2, uhusiano wa mtoa huduma huanza kusitawisha sifa za muda mrefu: usimamizi wa programu ya ACL, upangaji wa kiasi cha kila mwaka, uratibu wa muda wa kwanza kuzunguka kilele cha mahitaji ya msimu, na ubora thabiti wa uzalishaji katika upangaji upya. Uwekezaji wa usanidi wa ACL hutengeneza gharama halisi ya kubadili ambayo hufanya mwendelezo wa mtoa huduma kuwa muhimu zaidi - ikiwa muundo na skrini imewekwa na Mtoa Huduma A, kubadili hadi kwa Wasambazaji B kunamaanisha ada mpya za usanidi na mzunguko wa kuidhinisha upya.
Katika Hatua ya 3, mtoa huduma ni mshirika wa kimkakati ambaye anashikilia ukungu maalum wa kiwanda cha kutengeneza pombe, anazalisha kulingana na umiliki maalum, na anadhibiti mwendelezo wa usambazaji wa bidhaa ambayo haiwezi kupatikana tena mahali pengine bila uwekezaji mpya wa mold. Uhusiano wa kibiashara katika hatua hii unahitaji makubaliano rasmi ya ugavi, mahitaji ya notisi ya mapema kwa mabadiliko yoyote ya uzalishaji, na hakiki za kila mwaka ambazo zinajumuisha utendakazi wa bei na ubora. Kwa kanuni za msingi za kujenga uhusiano thabiti wa kupata bidhaa na mtengenezaji wa chupa za glasi wa China - ambayo inashughulikia mchakato wa kufuzu na usimamizi unaoendelea wa uhusiano - mwongozo wa kutafuta chupa za glasi za pombe kali kutoka Uchina hutoa mfumo unaofaa unaotumika katika hatua zote tatu.
Maswali Yanayoulizwa Mara kwa Mara
Je, ikiwa ninataka umbo bainifu wa chupa wakati wa uzinduzi lakini bado siwezi kumudu ukungu maalum?
Mbinu ya 'sahihi ya chupa' inashughulikia hili moja kwa moja. Badala ya kugeukia miundo ya kawaida katika kategoria yako, chunguza anuwai kamili ya miundo ya hisa inayotolewa na msambazaji wako lengwa - na washindani wao kuzalisha - kwa kitengo chako. Wazalishaji wengi wa kioo hutoa aina mbalimbali za silhouettes za hisa kuliko maonyesho ya orodha ya kawaida; kuuliza mahususi umbizo la kawaida sana katika kategoria ya saizi yako mara nyingi hufichua chaguo ambazo ni bainifu vya kutosha kutofautisha huku bidhaa za hisa zikisalia bila gharama ya zana. Umbizo la hisa lisilo la kawaida lenye uwekaji chapa thabiti wa ACL mara nyingi husomeka kama malipo zaidi kuliko umbizo la hisa la kawaida lenye lebo maalum ya gharama kubwa, na hutoa matokeo hayo kwa sehemu ya gharama ya uundaji wa ukungu maalum.
Ninawezaje kudhibiti mabadiliko kutoka kwa chupa ya hisa hadi umbo maalum bila kutatiza usambazaji wa rejareja?
Upangaji wa mpito unapaswa kuanza angalau miezi 6 kabla ya chupa maalum kutarajiwa kuwa sokoni. Arifu akaunti zako kuu za usambazaji na reja reja kuhusu mabadiliko ya umbizo lao angalau miezi 3 mapema, ukiitunga kama sasisho la chapa badala ya mabadiliko ya kifurushi. Panga kipindi cha mauzo ambapo hisa zilizopo zitaondolewa kwenye biashara kabla ya kusafirisha chupa mpya - kwa kufaa kuratibu ofa ya bei kwenye muundo wa zamani ili kuharakisha kupungua. Weka tarehe ngumu ya kukatisha ambayo baada ya hapo muundo mpya pekee ndio utasafirishwa, na uwasilishe tarehe hiyo kwa uwazi kwa akaunti zote ili timu zinazoagiza ziweze kupanga orodha yao ipasavyo. Epuka kuruhusu miundo yote miwili kuwepo kwa pamoja katika soko moja kwa zaidi ya mzunguko mmoja wa mauzo - kutofautiana kwa mwonekano kunadhoofisha malipo ya chapa ambayo chupa maalum ilitengenezwa ili kuunda.
Mtambo wangu hutoa kategoria nyingi za roho. Kila moja inapaswa kuwa na muundo wake wa chupa?
Katika Hatua ya 1, muundo ulioshirikiwa katika kategoria hurahisisha ununuzi kwa kiasi kikubwa - umbo la chupa moja, sehemu ndogo ya lebo, uhusiano mmoja wa mtoa huduma. Katika Hatua ya 2, upambanuzi wa kategoria mahususi huwa muhimu zaidi: chupa ya gin ambayo huongezeka maradufu kama chupa ya whisky hutuma mawimbi mchanganyiko ya kuona kwa wauzaji reja reja na watumiaji wanaohusisha maumbo fulani na kategoria fulani. Mpito hadi umbizo la kategoria mahususi kwa kawaida huchochewa na ukomavu wa usambazaji katika kategoria ya pili au ya tatu - wakati roho mpya ina akaunti za wauzaji wa rejareja za kutosha kuhalalisha uwekezaji wake wa umbizo. Katika Hatua ya 3, usanifu wa muundo wa familia - ambapo chupa za kategoria tofauti hushiriki muundo wa DNA (aina ya kumalizia, rangi ya glasi, mtindo wa mapambo) lakini zina maumbo tofauti - ndiyo mbinu inayoambatana zaidi na chapa, na uwekezaji katika miundo mingi maalum inakuwa ya busara kifedha.
Je, ni lazima nijumuishe nini kwenye kifurushi changu ninapokaribia muuzaji wa glasi kwa mara ya kwanza?
Muhtasari wa kwanza wa kiwanda cha kutengeneza pombe kali unapaswa kujumuisha: kategoria ya vinywaji vikali na soko (Marekani/EU/Uingereza) ili msambazaji aweze kuthibitisha chaguo za umbizo zinazokubalika; kiasi kinachotarajiwa kwa agizo la kwanza na makadirio ya juzuu ya mwaka kwenda mbele; mwelekeo wa uzuri (chupa ya kumbukumbu au maelezo ya mtindo, uwasilishaji wa chapa ikiwa ipo, au angalau maelezo ya nafasi - malipo, fundi, kisasa, urithi); mahitaji ya mapambo (lebo pekee, au ACL ikiwa utambulisho wa chapa umekamilika); aina ya kufungwa (ROPP, cork, T-top); na tarehe ya uwasilishaji lengwa. Hata katika Hatua ya 1, kutoa chupa ya marejeleo - chupa kutoka kwa chapa nyingine ambayo inachukua hisia inayohitajika - inafaa zaidi ya aya kadhaa za maelezo. Wazaji huzalisha katika kioo; kuwapa marejeleo ya kimwili au ya picha huimarisha mazungumzo ya uzuri kwa ufanisi zaidi kuliko lugha pekee.
Tuambie Uko Hatua Gani. Tutaoanisha Mkakati wake.
Kiwanda cha ufundi katika uendeshaji wake wa kesi 300 wa kwanza kinahitaji kitu tofauti kabisa na kiwanda kinachosimamia kesi 5,000 kila mwaka katika SKU tatu. Mbinu ya kioo, MOQ, mbinu ya mapambo, na uhusiano wa mtoa huduma zote ni mahususi - na mbinu mbaya ya hatua isiyo sahihi ni ghali kwa wakati, pesa taslimu au zote mbili.
Unapowasiliana na HUIHE , anza kwa kutuambia ni hatua gani inaelezea operesheni yako:
Hatua ya 1 - Uzinduzi: Uzalishaji wa kwanza hutekelezwa, au chini ya kesi 500 kwa mwaka. Unahitaji chupa ya hisa inayofaa katika MOQ inayoweza kudhibitiwa, iliyo na hati za kufuata, haraka vya kutosha kufikia tarehe ya kuzinduliwa.
Hatua ya 2 - Kuanzisha: Kesi 500-3,000 kwa mwaka, usambazaji unafanya kazi, tayari kuboresha ufungashaji. Unahitaji kupanga mpango wa ACL, uthibitisho wa umbizo, na mtoa huduma ambaye atakua na chapa.
Hatua ya 3 - Kuongeza: kesi 3,000+ kwa mwaka, kwa kuzingatia chupa maalum. Unahitaji mazungumzo ya ukuzaji wa ukungu, muundo wa bei kulingana na kiasi, na makubaliano ya usambazaji ambayo yanalingana na ahadi zako za usambazaji.
Tuambie hatua yako, kitengo chako, soko lako, na kiasi chako cha sasa au lengwa. Tutarudi na chaguo mahususi - miundo ya hisa, miundo ya programu ya ACL, au muhtasari maalum wa ukuzaji wa ukungu - unaolingana na mahali ulipo, si mahali ambapo hali inayofaa inachukuliwa kuwa unapaswa kuwa.
Max ametumia zaidi ya miaka 15 kwenye makutano ya muundo wa chupa ya viroba na usambazaji wa vifungashio vya kioo vya B2B, baada ya kufanya kazi moja kwa moja na viwanda vya kuoshea pombe, wamiliki wa chapa, na watengenezaji vioo kote Ulaya na Asia. Kwa ujuzi wa kina wa utengenezaji wa chupa za vinywaji bora - kutoka kwa muundo wa ukungu na vipimo vya uzito wa glasi hadi upatanifu wa mipako na kufungwa - Max huleta mtazamo wa upande wa mnunuzi unaozingatia uzoefu halisi wa ugavi.