Ən çox yayılmış 8 şərab şüşəsi növü
Dünyada o qədər çox bölgə və üzüm sortları var ki, şərab təcrübəsi olanlar bunu qısa müddətdə xatırlaya bilmirlər. Ancaq butulkanın növü haqqında müəyyən anlayışınız varsa, butulkadakı şərab haqqında bəzi ilkin mühakimə yürütmək üçün şərabın etiketini oxumağa ehtiyac yoxdur. Bu gün biz sizə şərabın mənşəyini, növünə, hətta boğranın növünə görə mühakimə etməyi öyrədəcəyik.
1. Bordo şüşəsi
Şərab nümayəndələri: Chateau Lafite Rothschild, Libee
![Bordo şüşəsi]( "Bordeaux Bottle")
Bordo butulkaları, hündür və enli çiyinə malik, bu gün ən çox yayılmış və populyar şüşə növlərindən biridir, bu da tökmə zamanı çöküntüləri çıxarmağı asanlaşdırır. Bu tip şüşələrdə qablaşdırılan tipik şərablara Cabernet Sauvignon və Merlot daxildir. Fransadan əlavə, digər köhnə dünya şərab istehsalçıları da İtaliyanın Chianti şərabı kimi butulka növünü borc götürmüşlər. Bundan əlavə, bir çox Yeni Dünya istehsalçıları da Bordo üslublu şərabları saxlamaq üçün bu şüşə formasından istifadə edirlər.
2. Bordo butulka
Şərab nümayəndələri: Romanee Conti, Henri Jayer
![tünd qırmızı şüşə]( "burgundy bottle")
Bordo butulkaları ilə müqayisədə Bourgogne Butulkalarının çiyinləri ümumiyyətlə daha dar və o qədər də hündür deyil, əsasən yaşıl rəngdə olan maili çiyin şüşəsinə aiddir. Bu şüşə forması adi Pinot Noir və Chardonnay kimi həm qırmızı, həm də ağ şərabları saxlamaq üçün istifadə edilə bilər. Bu iki üzümün tədricən populyarlaşması və Burgundy bölgəsinin artan məlumatlılığı ilə Burgundy şüşəsi də dünyanın ən məşhur şüşə növlərindən birinə çevrildi.
3. Rhone Valley Bottle
Şərab nümayəndəsi: Chateauneuf du Pape
![rhone vadisi şüşəsi]( "rhone valley bottle")
Rhone Bottle Fransada digər tanınmış şüşə növüdür, Burgundy şüşəsi ilə bəzi oxşarlıqlar var, lakin Rhone Bottle daha incədir. Üstəlik, darboğazda tez-tez qalxan formalı nişanlar var, məsələn, yuxarıda göstərilən klassik Papanın Nyukasl şərabı.
4. Şampan şüşəsi
Şərab nümayəndəsi: Veuve Clicquot
![şampan şüşəsi]( "champagne bottle")
Adından da göründüyü kimi Şampan Şüşəsi şampan üçün xüsusi olaraq hazırlanmış şüşədir. Bu növ şərab şüşəsi ümumiyyətlə daha böyük və daha güclüdür və şüşənin dibi adətən konkav olur və şüşənin divarı şüşə içərisindəki böyük təzyiqə tab gətirmək üçün daha qalın olur. Təbii ki, şampandan əlavə, bəzi digər köpüklü şərab tacirləri də köpüklü şərab saxlamaq üçün şampan şüşələrindən istifadə edirlər.
5. Alsace şüşəsi/Moselle şüşəsi
Şərab nümayəndəsi: Alsace Riesling
![alsace moselle şüşəsi]( "alsace moselle bottle")
Eyni şüşə növü Alsace və Mosel istehsal sahələrində geniş istifadə olunur. Bu tip şüşə hündür və nazik görünür, adətən açıq tünd yaşıl rəngdədir. Şüşə gövdəsi incə və yüngül görünür, şüşə növü isə daha dar və hündürdür. Riesling və Gewurztraminer də daxil olmaqla ümumi üzüm növləri ilə quru və ya şirin şərabları saxlamaq üçün istifadə edilə bilər.
6. Reyn şüşəsi
Şərab nümayəndəsi: Reyn Rislinq
![rin şüşəsi]( "rhine bottle")
Reyn şüşəsi və Elzas şüşəsi çox oxşardır və onlar da hündür və nazik görünürlər. Ancaq ondan fərqli olaraq, Reyn şüşələrinin rəngi ümumiyyətlə qəhvəyi olur.
7. Şərab şüşələrinin gücləndirilməsi
Nümayəndə şərabları: Port, Sherry
Gücləndirilmiş Şərab çox möhkəm bir şüşəyə qoyulmalıdır və əlavə olaraq bəzi üzüm Porter şüşələrinin boynunda köhnə şərabın süzüldükdən sonra şüşəyə yerləşməsi üçün çıxıntılı hissələr var. Bununla belə, hər iki gücləndirilmiş şərabın müxtəlif şüşə növləri ola bilər. Gücləndirilmiş şərabın fərqli şirinliyinə görə, onun şüşə forması təxminən şəkildə göstərilmişdir:
![şərab şüşələrini gücləndirmək]( "strengthening wine bottles")
8. Şirin şərab şüşəsi
Təmsilçi içki növü: Buzlu şərab
![şirin şərab şüşəsi]( "sweet wine bottle")
Gecikmiş məhsul şirin şərab və buz şərabı ümumiyyətlə şirin şərab şüşələrində verilir, daha qısa və nazik şüşə gövdələri, Alsace şüşələrindən daha incədir. Buna görə də onun tutumu ümumiyyətlə böyük deyil, əsasən 375ml.
Nəhayət, əgər şərab şüşələri ilə maraqlanırsınızsa, lütfən, çekinmeyin bizimlə əlaqə saxlayın !
