750 ملی لیٹر خالی سبز عنبر کارکڈ بورڈو ریڈ شراب کی بوتل

شراب کی بوتل کی 8 سب سے عام اقسام

دنیا میں بہت سارے علاقے اور انگور کی اقسام ہیں کہ شراب نوشیوں کے لیے، وہ اسے مختصر وقت میں یاد نہیں رکھ پاتے۔ تاہم، اگر آپ کو بوتل کی قسم کے بارے میں کچھ خاص سمجھ ہے، تو آپ کو بوتل میں موجود شراب کے بارے میں کچھ ابتدائی فیصلے کرنے کے لیے شراب کے لیبل کو پڑھنے کی ضرورت نہیں ہے۔ آج، ہم آپ کو سکھائیں گے کہ وائن کی قسم، اور گری کے بارے میں کیسے فیصلہ کیا جاتا ہے۔ بوتل کی قسم

1. بورڈو بوتل

شراب کے نمائندے: Chateau Lafite Rothschild، Libee

بورڈو بوتل آج کل سب سے زیادہ عام اور مقبول بوتل کی اقسام میں سے ایک ہے، جس کے اونچے اور چوڑے کندھے ہوتے ہیں، جو ڈالنے کے دوران تلچھٹ کو ہٹانا آسان بناتا ہے۔ اس قسم کی بوتل میں بند عام شرابوں میں Cabernet Sauvignon اور Merlot شامل ہیں۔ فرانس کے علاوہ، پرانی دنیا کے دیگر شراب پیدا کرنے والے ممالک نے بھی اس قسم کی بوتلیں ادھار لی ہیں، جیسے کہ اٹلی کی چیانٹی شراب۔ اس کے علاوہ، بہت سے نیو ورلڈ پروڈیوسر بورڈو سٹائل کی شراب رکھنے کے لیے اس بوتل کی شکل کا بھی استعمال کرتے ہیں۔

2. برگنڈی کی بوتل

شراب کے نمائندے: رومانی کونٹی، ہنری جیر

بورڈو بوتلوں کے مقابلے میں، بورگوگن بوتلوں کے کندھے عام طور پر تنگ ہوتے ہیں اور اتنے اونچے نہیں ہوتے، جن کا تعلق کندھے کی ترچھی بوتل سے ہوتا ہے، جس کا رنگ زیادہ تر سبز ہوتا ہے۔ اس بوتل کی شکل کو سرخ اور سفید دونوں شرابوں کو رکھنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے، جیسے عام پنوٹ نوئر اور چارڈونے۔ انگور کی ان دو اقسام کی بتدریج مقبولیت اور برگنڈی کے علاقے میں بڑھتی ہوئی آگاہی کے ساتھ، برگنڈی کی بوتل بھی دنیا کی سب سے مشہور بوتل کی اقسام میں سے ایک بن گئی ہے۔

3. رون ویلی بوتل

شراب کا نمائندہ: Chateauneuf du Pape

رون بوتل فرانس میں بوتل کی ایک اور معروف قسم ہے، جس میں برگنڈی کی بوتل سے کچھ مماثلتیں ہیں، لیکن رون کی بوتل زیادہ پتلی ہے۔ مزید برآں، رکاوٹ پر اکثر ڈھال کے سائز کے بیجز ہوتے ہیں، جیسا کہ اوپر دکھایا گیا کلاسک پوپ کی نیو کیسل وائن۔

4. شیمپین کی بوتل

شراب کا نمائندہ: Veuve Clicquot

جیسا کہ نام سے پتہ چلتا ہے، شیمپین کی بوتل ایک بوتل ہے جسے خاص طور پر شیمپین کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ اس قسم کی شراب کی بوتل عام طور پر بڑی اور مضبوط ہوتی ہے، اور بوتل کا نچلا حصہ عام طور پر مقعر ہوتا ہے، اور بوتل کی دیوار بوتل کے اندر بہت زیادہ دباؤ کو برداشت کرنے کے لیے موٹی ہوتی ہے۔ بلاشبہ، شیمپین کے علاوہ، چمکتی ہوئی شراب کے کچھ دوسرے تاجر بھی چمکتی ہوئی شراب رکھنے کے لیے شیمپین کی بوتلیں استعمال کرتے ہیں۔

5. السیس بوتل/موسیل بوتل

شراب کا نمائندہ: السیس ریسلنگ

اسی بوتل کی قسم کو بڑے پیمانے پر الساس اور موسل پیداواری علاقوں میں استعمال کیا جاتا ہے۔ اس قسم کی بوتل لمبی اور پتلی نظر آتی ہے، عام طور پر ہلکے گہرے سبز رنگ کے ساتھ۔ بوتل کا جسم پتلا اور ہلکا پھلکا لگتا ہے، جبکہ بوتل کی قسم تنگ اور اونچی ہے۔ اسے خشک یا میٹھی شراب رکھنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے، جس میں انگور کی عام اقسام بشمول Riesling اور Gewurztraminer شامل ہیں۔

6. رائن کی بوتل

شراب کا نمائندہ: رائن ریسلنگ

رائن کی بوتل اور السیس بوتل بہت ملتی جلتی ہیں، اور یہ لمبے اور پتلے بھی نظر آتے ہیں۔ تاہم، اس کے برعکس، رائن کی بوتلوں کا رنگ عام طور پر بھورا ہوتا ہے۔

7. شراب کی بوتلوں کو مضبوط کرنا

نمائندہ الکحل: پورٹ، شیری

فورٹیفائیڈ وائن کو ایک بہت ہی ٹھوس بوتل میں رکھنا ضروری ہے، اور اس کے علاوہ، کچھ ونٹیج پورٹر بوتلوں کی گردن میں پھیلے ہوئے حصے ہوتے ہیں تاکہ بوڑھی شراب کو صاف کرنے کے بعد بوتل میں بسنے دیا جائے۔ تاہم، دونوں مضبوط الکحل مختلف قسم کی بوتلیں ہو سکتی ہیں۔ قلعہ بند شراب کی مختلف مٹھاس کے مطابق، اس کی بوتل کی شکل موٹے طور پر تصویر میں دکھائی گئی ہے:

8. میٹھی شراب کی بوتل

نمائندہ شراب کی قسم: آئس وائن

دیر سے کٹائی کی میٹھی شراب اور آئس وائن کو عام طور پر میٹھی شراب کی بوتلوں میں پیش کیا جاتا ہے، جس میں چھوٹی اور پتلی بوتلوں کے جسم ہوتے ہیں، جو السیس کی بوتلوں سے زیادہ پتلی ہوتی ہیں۔ لہذا، اس کی صلاحیت عام طور پر بڑی نہیں ہے، زیادہ تر 375ml.

آخر میں، اگر آپ شراب کی بوتلوں میں دلچسپی رکھتے ہیں، تو براہ مہربانی بلا جھجھک ہم سے رابطہ کریں !