750ml prazna zelena amber boca crvenog vina Bordeaux sa čepom

8 najčešćih tipova vinskih boca

U svijetu postoji toliko mnogo regija i sorti grožđa da se početnici u vinu ne mogu sjetiti toga u kratkom vremenu. Međutim, ako imate određeno razumijevanje o vrsti boce, ne morate čitati etiketu vina da biste doneli neke preliminarne procjene o vinu u boci. Danas ćemo vas naučiti kako ocijeniti sortu vina, sortu boce i sortu vina, pa čak i vrstu boce.

1. Bordo flaša

Predstavnici vina: Chateau Lafite Rothschild, Libee

Bordo flaša je danas jedna od najčešćih i najpopularnijih vrsta flaša, sa visokim i širokim ramenom, što olakšava uklanjanje taloga tokom točenja. Tipična vina koja se flaširaju u ovu vrstu boca su Cabernet Sauvignon i Merlot. Osim Francuske, i druge zemlje koje proizvode vino Starog svijeta su također posudile ovu vrstu boca, kao što je italijansko vino Chianti. Osim toga, mnogi proizvođači iz Novog svijeta također koriste ovaj oblik boce za držanje vina u stilu Bordeauxa.

2. Bordo flaša

Predstavnici vina: Romanee Conti, Henri Jayer

U poređenju sa bordo bocama, ramena Bourgogne boca su generalno uža i ne tako visoka, što pripada kosoj boci sa ramenom, koja je uglavnom zelene boje. Ovaj oblik boce može se koristiti za držanje i crnih i bijelih vina, kao što su obični Pinot Noir i Chardonnay. Uz postepenu popularnost ove dvije vrste grožđa i sve veću svijest o regiji Burgundije, burgundska boca je također postala jedna od najpoznatijih vrsta boca na svijetu.

3. Boca doline Rone

Predstavnik vina: Chateauneuf du Pape

Boca Rhone je još jedna dobro poznata vrsta boce u Francuskoj, koja ima neke sličnosti sa bocom burgundca, ali boca Rhone je vitkija. Štaviše, često se na uskom grlu nalaze značke u obliku štita, kao što je klasično Papino vino Newcastle prikazano iznad.

4. Boca šampanjca

Predstavnik vina: Veuve Clicquot

Kao što ime govori, boca šampanjca je boca dizajnirana posebno za šampanjac. Ova vrsta vinske boce je općenito veća i jača, a dno boce je obično konkavno, a stijenka boce je deblja da izdrži ogroman pritisak unutar boce. Naravno, osim šampanjca, neki drugi trgovci pjenušavim vinom koriste i boce šampanjca za držanje pjenušca.

5. Alzas boca/mozel boca

Predstavnik vina: Alzaški rizling

Isti tip boce se široko koristi u proizvodnim područjima Alzasa i Mozela. Ova vrsta boce izgleda visoka i tanka, obično svijetlo tamno zelene boje. Tijelo boce izgleda vitko i lagano, dok je tip boce uži i viši. Može se koristiti za držanje suvih ili slatkih vina, sa uobičajenim vrstama grožđa uključujući rizling i gevurztraminer.

6. Rajnska boca

Predstavnik vina: Rajnski rizling

Boca Rajna i Alzasska boca su veoma slične, a takođe izgledaju visoke i mršave. Međutim, za razliku od nje, boja rajnskih boca je uglavnom smeđa.

7. Jačanje vinskih boca

Reprezentativna vina: porto, šeri

Ojačano vino se mora staviti u vrlo čvrstu bocu, a osim toga, na vratu nekih vintage Porter boca postoje izbočeni dijelovi koji omogućavaju da se odležano vino slegne u bocu nakon dekantiranja. Međutim, oba ojačana vina mogu imati različite vrste boca. Prema različitoj slatkoći ojačanog vina, njegov oblik boce je otprilike prikazan na slici:

8. Slatka boca vina

Reprezentativni tip likera: Ice Wine

Slatko vino kasne berbe i ledeno vino uglavnom se poslužuju u bocama slatkog vina, sa kraćim i tanjim tijelom boca, mnogo tanjim od boca iz Alzasa. Stoga njegov kapacitet uglavnom nije velik, uglavnom 375ml.

Konačno, ako ste zainteresovani za vinske boce, slobodno kontaktirajte nas !