Il-vodka, l-ispirtu ċar u qawwi li kiseb post fuq l-ixkafef tal-bars u djar madwar id-dinja, hija aktar minn sempliċi xarba. Huwa artifatt storiku, meravilja kulinari, taħlita kumplessa li tirrakkonta storja mifruxa fuq sekli sħaħ.
F'dan il-blog, nibdew vjaġġ affaxxinanti fl-istorja intriganti tal-vodka, nesploraw kif hija maħduma, nduqu t-togħmiet uniċi tagħha, u niżvelaw l-aspetti nutrittivi sorprendenti moħbija wara s-seħer trasparenti tagħha.
Mill-oriġini misterjuża tagħha tal-Ewropa tal-Lvant sal-popolarità attwali tagħha fix-xena globali, l-evoluzzjoni tal-vodka tirrifletti l-evoluzzjoni tal-kulturi, is-soċjetajiet u l-gosti.
Il-vodka hija spirtu distillat, ġeneralment magħmul minn qamħ jew patata. Tradizzjonalment, dan il-likur ċar ġie mir-Russja u l-Polonja, iżda llum huwa prodott mad-dinja kollha. L-Istati Uniti u r-reġjuni kollha tal-Ewropa jikkontribwixxu għas-suq globali tal-vodka. Id-dinja kollha tixrobha. Ir-Russja u l-pajjiżi tal-Lvant tal-Ewropa jixorbu l-aktar, segwiti mill-qrib mill-Istati Uniti. Il-vodka hija wkoll l-aktar likur popolari użat fil-cocktails, xorb imħallat, u spirti u huwa indispensabbli f'kull bar.
Minn xiex hija magħmula l-vodka?
Il-vodka tista’ ssir minn varjetà ta’ ingredjenti bażi, kull wieħed bil-karatteristiċi uniċi tiegħu. L-aktar sorsi komuni huma kif ġej:
Qmuħ: Is-segala, il-qamħ, ix-xgħir u l-qamħ huma qamħ użati b'mod komuni. Il-vodka magħmula mill-qamħ normalment iġġib ħlewwa sottili, filwaqt li s-segala ġġib togħma tal-bżar jew pikkanti. Ix-xgħir għandu togħma tal-ġewż, filwaqt li l-qamħirrum għandu togħma aktar ħafifa u lixxa.
Patata: Il-vodka tal-patata hija magħrufa għan-nisġa krema u t-togħma tal-art tagħha. Huwa preferut f'żoni bħall-Polonja.
Għeneb: Xi vodkas premium huma magħmula mill-għeneb u għandhom aromi tal-frott u tal-fjuri simili għall-inbid.
It-tipi differenti ta' Vodka
Vodka sempliċi: Vodka għandha kontenut ta 'alkoħol ta' 96.5%. Li tagħmel spirti oħra teħtieġ ħafna proċessi kumplessi, iżda l-vodka hija l-ispirtu l-aktar sempliċi fl-industrija. Tikkonsisti f'żewġ partijiet biss: ilma u etanol, 40% u 60% rispettivament. Teknikament, m'għandux togħma, għalhekk li tgawdi t-togħma tagħha tfisser li tħobb it-togħma tal-etanol.
Vodka togħma: Vodka togħma hija tip ta 'vodka li hija togħma b'ingredjenti differenti, u hemm ħafna tipi differenti ta' vodka togħma, kull waħda b'togħma differenti. Xi togħmiet jinkludu vanilla, ċirasa, ħawħ, u lampun. Il-vodka bit-togħma kibret fil-popolarità f’dawn l-aħħar snin minħabba li n-nies iħobbu t-togħma u l-fatt li l-vodka bit-togħma tintuża fil-cocktails ifisser li tista’ titgawda mill-biċċa l-kbira tal-gruppi ta’ età.
Vodka tal-Frott: Kif tissuġġerixxi l-isem, din it-tip ta 'vodka hija infuża bil-frott. Huwa jieħu aktar żmien biex jipproduċi dan it-tip ta 'vodka minn vodka sempliċi normali. Madankollu, huma ħafna aktar sinjuri fit-togħma, ir-riħa u l-kulur minn kwalunkwe vodka oħra ta 'konsum tal-massa prodotta bil-massa. Il-bażi ta 'dawn il-vodkas hija 50% sa 80% alkoħol. Dan huwa mgħaddas fit-taħlita tal-frott sa tliet ġimgħat biex infużjoni l-ispirtu bit-togħma sħiħa tal-frott. Wara tliet ġimgħat, il-qxur jiġu ffiltrati bir-reqqa sabiex ma jiddisturbawx l-alkoħol.
Uħud mill-aqwa marki tal-vodka
Smirnoff: Smirnoff 21 Vodka hija magħrufa bħala l-vodka numru wieħed fid-dinja. Din il-vodka rebbieħa għandha togħma qawwija b'finitura niexfa għal bla xkiel u ċarezza aħħarija. Huwa triplu distillat u għaxar darbiet iffiltrat, li jagħmel din il-vodka perfetta biex tixrob fuq is-silġ jew fil-cocktail favorit tiegħek, u hija ċċertifikata mill-kosher u mingħajr glutina.
Assolut: Żero grammi ta 'zokkor u togħmiet delightful jingħaqdu biex iġibu profitti għal din il-marka. Missjoni assoluta li tuża biss l-ingredjenti ta 'l-ogħla kwalità biex tagħmel prodott impressjonanti b'togħma premium. Absolut Vodka hija spirtu affidabbli b'togħma ta' wara nadifa u iġjeniċi. Bla dubju se ssib Absolut Vodka ġgant wara kull bar u fil-passaġġi tal-ħanut lokali tiegħek tax-xorb. Absolut Vodka tiġi distillata tliet darbiet matul il-produzzjoni u għandha togħma aktar lixxa mill-biċċa l-kbira tal-vodkas fis-suq.
Grey Goose: Grey Goose hija vodka Franċiża premium magħmula mill-qamħ ta 'l-ogħla grad u ilma tan-nixxiegħa ffiltrat bil-franka verġni. L-aroma hija friska, iqarmeċ, u aromatika eleganti. Joffri bla xkiel u togħma distintiva mingħajr paragun bi ħjiel ta’ lewż u togħma ta’ wara twila u sodisfaċenti. Għandu togħmiet mixwi u ħjiel ta’ ħwawar b’finitura krema u lixxa.
Ciroc: Bil-popolarità dejjem tikber tal-vodkas bit-togħma, Ciroc sar bejjiegħ ta 'ħafna għażliet ta' togħma uniċi. Kull vodka hija infuża bir-reqqa bi frott frisk u ingredjenti naturali oħra biex tipprovdi togħma rikka u iġjeniċi.
Chopin: Jekk int interessat li tipprova vodka tal-patata, Chopin Potato Vodka hija għażla kbira. Chopin hija vodka Pollakka b'togħma ta' l-art li tfaċċa t-togħma ħelwa tat-tuffieħ. Chopin huwa kremuż u b'ġisem sħiħ, distillat erba' darbiet għal karattru uniku u ħlewwa ħelwa.
