Landfræðilegar merkingar ESB umbúðareglur fyrir brennivín: Scotch, Cognac, Bourbon og Beyond

Fyrir mikilvægustu brennivínsflokkana sem seldir eru í ESB endar umbúðir ekki með efni sem snertir matvæli og kröfur um nafnrúmmál. Geographical Indication (GI) brennivín bera viðbótarlag af reglugerðarskyldum — vörusértækum reglum sem stjórna því sem má koma fram á merkimiðanum, hvað flaskan þarf að segja um uppruna og samsetningu vörunnar og í sumum tilfellum, hvar vöruna verður að vera á flöskum. Þessar reglur eru ekki frjálsir staðlar eða leiðbeiningar viðskiptaaðila; þær eru lagalega bindandi kröfur sem eru felldar inn í reglugerð ESB 2019/787 um brennda drykki og í vörulýsingunum sem skráðar eru samkvæmt henni.

Hagnýt afleiðing fyrir innflytjendur, vörumerkjaeigendur og pökkunarteymi: flöskuforskrift og merkimiðahönnun sem er í fullu samræmi fyrir brennivínsvöru sem ekki er GI getur samt verið ekki í samræmi við GI brennivín í sama flokki. Skoskt viskímerki sem brýtur í bága við reglur SWA um aldursyfirlýsingu, koníaksmerki sem misnotar gæðaflokkaheiti eða Bourbon merki sem sleppir nauðsynlegum upprunaupplýsingum - þetta eru ekki sniðvillur. Þetta eru reglubrestir sem geta komið í veg fyrir að vara sé skráð, flutt inn eða seld á mörkuðum ESB.

Þessi handbók fjallar um kröfur um pökkun og merkingar fyrir helstu GI brennivínsflokka sem seldir eru í ESB, með hagnýtum gátlistum fyrir hvern flokk. Það er hannað til að nota samhliða almennum ramma ESB um samræmi við brennivín sem fjallað er um í leiðbeiningunum okkar um Samræmi við ESB brennivíngler umbúðir fyrir vörumerki utan ESB — þessi leiðarvísir nær yfir kröfur um snertingu við matvæli og almennar merkingar sem gilda um allt brennivín; þessi handbók fjallar um viðbótar GI-sértækar takmarkanir sem gilda um verndaða flokka.

Fljótleg svör

Hvað gerir brennivín að 'GI anda' samkvæmt reglugerð ESB 2019/787?

Brennivínsbrennivín er brennivín sem er skráð sem landfræðileg merking samkvæmt reglugerð ESB 2019/787 — annaðhvort sem uppruni ESB-uppruna (talinn upp í II. viðauka) eða sem geðræn tegund þriðja lands sem viðurkennd er af ESB með tvíhliða samningi (talin upp í III. viðauka). GI heitið er lögverndað: aðeins vörur sem uppfylla allar forskriftirnar fyrir það GI - uppruna, framleiðsluaðferð, innihaldsefni, öldrun - mega nota nafnið. Allar aðrar vörur sem gefa í skyn að hún falli í GI flokk án þess að uppfylla forskriftina er í bága við lög ESB.

Þarf að setja Scotch Single Malt viskí á flöskur í Skotlandi?

Já. Skosk viskí reglugerðir 2009 krefjast þess að Single Malt Scotch Viskí sé tappað á flöskur í Skotlandi. Þetta þýðir að Single Malt er ekki hægt að flytja inn í lausu og á flöskum í ákvörðunarlandinu. Single Grain, Blended Malt, Blended Grain og Blended Scotch Whisky eru ekki með þessa takmörkun og má flytja út í lausu til átöppunar annars staðar, með fyrirvara um aðrar reglugerðir. Krafan um flöskur í Skotlandi er ein af rekstrarlega mikilvægustu GI pökkunartakmörkunum fyrir skoska innflytjendur utan Bretlands.

Hverjir eru Cognac gæðaflokkarnir og hvað þýða þeir fyrir kröfur um merki?

Gæðaheiti koníaks — VS (mjög sérstakt, að lágmarki 2 ára öldrun), VSOP (Very Superior Old Pale, að lágmarki 4 ár), Napoleon (lágmark 6 ár), XO (Extra Old, lágmark 10 ár síðan 2018), og Hors d'Age — eru löglega skilgreind samkvæmt Cognac AOC forskriftinni og viðurkennd samkvæmt ESB 87199. Gæðaheitið verður að koma fram á merkimiðanum og skal endurspegla nákvæmlega aldur yngsta eau-de-vie í blöndunni. Að nota hærri tilnefningu en blandan nær í raun er brot á samræmi sem BNIC og yfirvöld ESB geta framfylgt.

Hvernig kemur ESB 2019/787 fram við Bourbon og Tequila sem brennivín utan ESB?

Bourbon viskí, Tennessee viskí, Tequila og Mezcal eru skráð í III. viðauka ESB 2019/787, sem viðurkenna þau sem GIs þriðju landa samkvæmt tvíhliða samningum milli ESB og Bandaríkjanna (fyrir Bourbon og Tennessee viskí) og milli ESB og Mexíkó (fyrir Tequila og Mezcal). Þessar vörur njóta sambærilegrar GI vernd í ESB og ESB-skráð GIs: vernduðu heitin geta ekki verið notuð af vörum sem uppfylla ekki forskriftina, og flokkaheitareglur verða að fylgja á merkimiðum sem seldir eru á mörkuðum ESB.

Gera GI brennivín sérstakar kröfur um flöskustærð umfram venjulegt nafnrúmmál ESB?

Flestar forskriftir GI brennivíns kveða ekki á um sérstakar flöskustærðir umfram þær sem krafist er samkvæmt almennum ramma ESB um nafnrúmmál. Aðalstærðarkrafan er að nafnrúmmál flöskunnar verði að vera í samræmi við ESB-viðurkennda stærð, sem á við um allt brennivín óháð GI stöðu. Fáeinar GI vörulýsingar vísa til stærðartakmarkana eða heimilda í skráðum skjölum þeirra - staðfestu gegn núverandi vörulýsingu fyrir þinn sérstaka GI flokk áður en þú skuldbindur þig til verkfæra, sérstaklega fyrir óstaðlaðar stærðir.

1. Hvernig ESB 2019/787 byggir upp GI andavernd

Með reglugerð (ESB) 2019/787 um brennda drykki var komið á samstæðu lagaramma fyrir brennivínsflokka og landfræðilegar merkingar þeirra, sem kom í stað og uppfærði fyrri reglugerð (EB) 110/2008. GI vernd þess starfar í gegnum tvo viðauka:

II. viðauki — Landfræðilegar merkingar ESB: Listar yfir GI nöfn sem skráð eru fyrir brennivín frá ESB. Þetta felur í sér skoskt viskí, írskt viskí, koníak, armagnac, Calvados, Grappa, Brandy de Jerez og meira en 240 aðra GI brennivínsflokka með uppruna ESB. Hvert GI er skilgreint með vörulýsingu sem hefur verið send til og skráð hjá framkvæmdastjórn Evrópusambandsins.

III. viðauki — Landfræðilegar merkingar í þriðju löndum: Listi yfir GI nöfn utan ESB sem eru gagnkvæm viðurkennd í ESB með tvíhliða viðskipta- eða brennivínssamningum. Þetta felur í sér Bourbon viskí, Tennessee viskí, Tequila, Mezcal og Pisco (Perú/Chile), meðal annarra.

Fyrir pökkunarteymi hefur uppbyggingin hagnýt þýðingu: heimildin fyrir GI-umbúðakröfum er ekki ESB 2019/787 eingöngu. Reglugerðin setur lagarammann; ítarlegar kröfur fyrir hvern GI eru settar fram í einstökum vörulýsingum sem skráðar eru samkvæmt reglugerðinni (eða, fyrir GIs frá þriðju löndum, í tvíhliða samningnum). Skilningur á umbúðareglum GI brennivíns krefst því að lesa bæði reglugerðina og núverandi vörulýsingu fyrir þann flokk - og hægt er að uppfæra vöruforskriftir óháð reglugerðinni sjálfri.

Ein skilgreiningarskýring: ESB 2019/787 viðauki I skilgreinir almennar flokkakröfur fyrir brenndar tegundir (viskí, gin, romm o.s.frv.). Brennivín getur verið í samræmi við almenna viskískilgreiningu I. viðauka I án þess að uppfylla skilyrði fyrir neinum sérstökum GI - það væri einfaldlega selt sem 'viskí' án þess að vera með GI. GI reglurnar bæta vernduðu nafni ofan á almennu flokkaskilgreininguna.

2. Skoskt viskí: Stranglegasta flokkurinn

Skoskt viskí er meðal ströngustu eftirlitsskyldra brennivínsflokka í heiminum. Pökkunar- og merkingarkröfur þess eru stjórnað af Scotch Whiskey Regulations 2009 (Bretsk innlend gerning þar sem GI staða er viðurkennd í ESB í gegnum viðskipta- og samvinnusamning Bretlands og ESB) og framfylgt með virkum hætti af Scotch Whisky Association (SWA).

Skosk viskíflokkarnir fimm

Viðurkenning ESB á skosku viskíi sem GI nær yfir fimm aðskilda flokka, hver með eigin framleiðslu- og merkingarkröfur:

Helstu reglur um umbúðir og merkingar

• Heiti flokks: Viðkomandi flokksheiti (Single Malt Scotch Whisky, Blended Scotch Whisky, o.s.frv.) verður að koma fram á miðanum. Skammstafaðar eða óformlegar útgáfur af flokksheiti eru ekki ásættanlegar í stað fullrar tilnefningar.

• Aldursupplýsingar: Allar aldursupplýsingar verða að vísa til yngsta viskíþáttarins í vörunni. Blönduð vara getur ekki borið hærri aldursgreiningu en yngsta innihaldsefnið. Aldursupplýsingar eru ekki skyldubundnar en eru algengar fyrir iðgjaldatjáningu.

• Landfræðilegt undirsvæði: Fimm viðurkennd viskíframleiðslusvæði Skotlands (Highland, Lowland, Speyside, Islay, Campbeltown) mega aðeins koma fram á merkimiðanum ef allt viskíið í vörunni er frá því svæði. Svæðiskröfur verða að vera sannanlegar og nákvæmar.

• Bönnuð skilmálar: SWA heldur úti lista yfir hugtök og lýsingar sem eru bönnuð á skosku viskímerki. Þetta felur í sér hugtök sem gefa til kynna annan uppruna, betri uppruna eða aldur sem varan hefur ekki.

• Lágmarksfjöldi: 40% rúmmál. Vörur undir þessum mörkum má ekki selja sem skoskt viskí.

Til að fá tilvísun í staðlaðar stærðarforskriftir fyrir viskíflöskur sem eiga við markaðssölu í ESB og Bretlandi, sjá leiðbeiningar okkar um viskíflaska stærðir og upplýsingar fyrir B2B kaupendur.

3. Koníak og armagnak: AOC reglur og gæðaflokkamerkingar

Koníak og armagnak eru frönsk brennivín GI sem stjórnast af Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) reglum, skráð samkvæmt ESB 2019/787 og framfylgt af viðkomandi iðnaðarstofnunum - BNIC (Bureau National Interprofessionnel du Cognac) fyrir Cognac og BNIA fyrir Armagnac.

Koníak: Flokkur og gæðaheiti

Koníak verður að vera framleitt í Cognac-héraði í Frakklandi (Charente og Charente-Maritime deildir) úr viðurkenndum þrúgutegundum og þroskað á frönskum eikartunnum. Gæðamerkingarkerfið - sem hefur bein áhrif á afrit merkimiða - er lagalega bindandi samkvæmt AOC forskriftinni:

XO lágmarksbreytingin á öldrun - framlengd úr 6 í 10 ár árið 2018 - hefur viðvarandi áhrif á vörumerki sem stjórna framvirkri framleiðslu og afritun merkimiða. Sérhver merkimiði sem ber XO merkingu verður nú að tákna vöru þar sem yngsti hluti hennar er að minnsta kosti 10 ára gamall. Vörumerki með núverandi listaverk sem eru hönnuð fyrir 2018 ættu að staðfesta að núverandi vara þeirra uppfylli uppfærða staðalinn áður en prentun merkimiða er endurpantuð.

Landfræðileg undirheiti

Sex landfræðileg undirheiti innan AOC Cognac geta birst á merkimiðum: Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies, Fins Bois, Bons Bois og Bois Ordinaires. Nota má 'Fínt kampavín' þegar blandan er eingöngu Grande og Petite kampavín með að minnsta kosti 50% Grande kampavíni. Þessar undirtilnefningar eru valkvæðar en, þar sem þær eru notaðar, verða þær að vera nákvæmar og sannanlegar.

Armagnac

Armagnac fylgir svipaðri AOC uppbyggingu með eigin undirtilnefningum (Bas-Armagnac, Armagnac-Ténarèze, Haut-Armagnac) og eigin gæðaútnefningarkerfi. Lykilmunur: Armagnac notar venjulega súlueimingu (Armagnac-stíl alembic) frekar en pottaeimingu, og árgangs-dagsett Armagnac - eins árs tjáning - er sérstakur hluti af þeim flokki sem Cognac leyfir ekki samkvæmt AOC reglum.

4. Írskt viskí: flokkaskilgreiningar og upprunakröfur

Írskt viskí er GI skráð undir ESB 2019/787, stjórnað af írsku viskílögunum 1980 og tækniskránni fyrir írskt viskí framleitt af írska viskísambandinu og viðurkennt af írskum stjórnvöldum. Írskt viskí verður að vera eimað og þroskað á eyjunni Írlandi - sem þýðir að bæði Írland og Norður-Írland falla undir framleiðslustaði.

Írskt viskí Flokkar

Tækniskráin skilgreinir fjóra írska viskíflokka með mismunandi framleiðslukröfum:

• Írskt maltviskí: Framleitt að öllu leyti úr maltuðu byggi, eimað í potti, þroskað að lágmarki 3 ár á tréfötum á eyjunni Írlandi

• Irish Pot Still Whisky: Gert úr mauki af maltuðu og ómaltuðu byggi (að lágmarki 30% af hverju), eimað í potti – þetta er sérstæðasti írski flokkurinn, sögulega einstakur fyrir Írland

• Irish Grain Whisky: Framleitt aðallega úr ómöltuðu korni, venjulega framleitt í súlu

• Írskt blandað viskí: Blanda úr tveimur eða fleiri af ofangreindum flokkum; ríkjandi og mest útflutta írska viskí stíllinn á heimsvísu

Merking umbúða: Flokksheitið sem kemur fram á merkimiðanum verður að endurspegla nákvæmlega framleiðsluaðferð vörunnar. Vara sem framleidd er með ómöltuðu byggi í potti flokkast enn sem Irish Pot Still Whiskey - úrvalsheiti - og merkimiðinn ætti að endurspegla þetta. Að merkja Pot Still viskí ranglega sem maltviskí, eða öfugt, er lögbrot.

Lágmarksfjöldi: 40% rúmmál fyrir alla írska viskíflokka. Lágmarks 3 ára öldrun á tréfat er krafist fyrir alla flokka — það er enginn undirflokkur sem jafngildir kröfu Skotlands um að fatið sé eik, en tréfat þýðir í raun eik.

5. Bourbon og Tennessee viskí: tvíhliða GI viðurkenning í ESB

Bourbon viskí og Tennessee viskí eru viðurkennd sem landfræðilegar merkingar Bandaríkjanna í ESB samkvæmt III. viðauka ESB 2019/787, samkvæmt samningi ESB og Bandaríkjanna um viðskipti með vín og brennda drykki. Þessi tvíhliða viðurkenning þýðir að báðir flokkar fá GI-jafngilda vernd í ESB: nöfnin geta ekki verið notuð af vörum sem uppfylla ekki framleiðsluforskriftir sem eru skilgreindar í Bandaríkjunum.

Bourbon viskí: Helstu kröfur um markaðsmerkingar ESB

• Uppruni: Verður að vera framleiddur í Bandaríkjunum (sögulega tengt Kentucky, en ekki bundið við það lagalega - hvaða bandarísku ríki sem er mega framleiða Bourbon)

• Kornsamsetning: Gerjað mauk úr að minnsta kosti 51% maís

• Eiming: Eimað að ekki meira en 160 proof (80% ABV); sett í tunnu á ekki meira en 125 sönnun (62,5% ABV)

• Öldrun: Þrifið í nýjum kulnuðum eikarílátum; ekkert lágmarkstímabil fyrir Bourbon (þó að 'Straight Bourbon' þurfi að lágmarki 2 ár)

• Átöppunarstyrkur: Lágmark 40% ABV fyrir markaðssölu í ESB

• Merki: 'Bourbon Whisky' eða 'Bourbon Whisky' (báðar stafsetningar samþykktar); Upprunaland (Bandaríkin) verður að vera skýrt tilgreint

Fyrir vörumerki sem flytja inn Bourbon og annan bandarískan brennivín inn í ESB, skapa skurðpunktur bandarískra TTB-krafna, ESB 2019/787 flokkaskilgreininga og tvíhliða GI samningurinn lagskipt samræmismynd. Leiðsögumaður okkar á Samræmi við útflutning á brennivínsflöskum fyrir markaði í Bandaríkjunum og ESB nær yfir þessi gatnamót nánar.

Tennessee viskí

Tennessee viskí er viðurkennt sérstaklega frá Bourbon í III. viðauka ESB 2019/787. Skilgreiningareiginleikinn - Lincoln County ferlið (síar eimið í gegnum hlynkol fyrir öldrun) - og landfræðilegar kröfur (framleiðsla í Tennessee) verða bæði að vera uppfyllt til að 'Tennessee Whiskey' sé notað. Tennessee viskí, sem er einnig Straight Bourbon viskí, má nota báðar merkingar á merkimiðanum, með fyrirvara um bandarískar TTB merkingarreglur fyrir aðalmarkaðinn.

6. Tequila og Mezcal: Þriðja land GI samkvæmt III. viðauka

Tequila og Mezcal eru viðurkennd sem mexíkósk GI í ESB samkvæmt III. viðauka ESB 2019/787, samkvæmt alþjóðlegum samningi ESB og Mexíkó. Báðir flokkarnir eru vottaðir af mexíkóskum eftirlitsstofnunum sem krafist er gagna sem hluti af innflutnings- og merkingarferlinu.

Tequila

Tequila er vottað af Consejo Regulador del Tequila (CRT) . Helstu kröfur með pökkunaráhrifum:

• Uppruni: Verður að vera framleiddur í tilnefndum sveitarfélögum í fimm mexíkóskum ríkjum, fyrst og fremst í Jalisco

• Agave: Framleitt eingöngu úr Blue Weber agave (Agave tequilana Weber azul)

• Heildarmagn: 35–55% rúmmál; að lágmarki 40% rúmmáls sem venjulega er krafist til að uppfylla kröfur um ESB brennivínsflokka

• CRT vottunarnúmer: CRT hólógrafískt innsigli og vottunarnúmer verða að koma fram á flöskunni; þetta er líkamleg krafa um umbúðir sem þarf að koma til móts við í merkimiðahönnun eða beitt sem sérstakri innsigli

• Tequila flokkar: Blanco (óþroskað eða allt að 2 mánuðir), Joven/Gold (blandað eða stutt þroskað), Reposado (2 mánuðir til 1 ár), Añejo (1–3 ára), Extra Añejo (3+ ár); flokkur verður að koma fram á miðanum

• 100% Agave: Ef varan er 100% Blue Weber agave (enginn viðbættur sykur), þarf að tilgreina það á miðanum; blandað Tequila (allt að 49% af öðrum sykri) ber ekki þessa yfirlýsingu

Fyrir pökkunarteymi: CRT hólógrafísk innsigli er efnislegur þáttur sem þarf að samþætta inn í merkimiðann eða nota sem yfirprentun. Staða þess, lágmarksstærð og snið eru tilgreind af CRT. Staðfestu núverandi CRT-kröfur við mexíkóska framleiðandann þinn áður en þú leggur lokahönd á listaverk á merkimiða. Fyrir markaðsþróun og hönnunarsjónarmið fyrir Tequila umbúðir, sjá leiðbeiningar okkar um Tequila flösku umbúðir þróun.

Mezcal

Mezcal er vottað af COMERCAM (Consejo Mexicano Regulador de la Calidad del Mezcal). Ólíkt Tequila, sem er eingöngu framleitt úr Blue Weber agave, er hægt að búa til Mezcal úr ýmsum agavetegundum - og tegundin sem notuð er verður að vera tilgreind á miðanum. Mezcal flokkar (Joven, Reposado, Añejo, Extra Añejo) og framleiðsluaðferðaflokkur (Artesanal, Ancestral) verða einnig að koma fram á miðanum. COMERCAM vottunarskjöl verða að fylgja innflutningssendingum frá ESB.

7. Önnur vernduð ESB GI brennivín: Tilvísunaryfirlit

Fyrir utan helstu flokkana hér að ofan inniheldur II. viðauki við ESB 2019/787 meira en 240 brennivín af ESB-uppruna GI. Eftirfarandi eru meðal þeirra viðskiptalega mikilvægustu fyrir alþjóðlega innflytjendur:

8. Hagnýt gátlisti fyrir GI brennivínsumbúðir

Notaðu þennan gátlista áður en þú klárar flöskuforskriftir og merkja listaverk fyrir hvaða GI brennivínsflokk sem er ætlaður á ESB markað.

Áður en þú pantar flöskuverkfæri eða merkimiðaprentun

• ☐ Staðfestu að varan þín uppfylli fulla framleiðsluforskriftina fyrir tilkallaðan GI flokk - ekki bara almenna skilgreiningu á brenndum drykkjum samkvæmt viðauka I

• ☐ Fáðu núverandi vöruforskrift fyrir GI frá viðkomandi skráningaraðila (SWA fyrir Scotch, BNIC fyrir Cognac, CRT fyrir Tequila, osfrv.)

• ☐ Staðfestu leyfilega og bannaða merkimiða samkvæmt núverandi forskrift - GI forskriftir eru uppfærðar reglulega

• ☐ Staðfestu hvort GI þinn krefst átöppunar við upprunann (Single Malt Scotch Whisky) eða leyfir magnútflutning og átöppun í ákvörðunarlandi

Label Copy Review

• ☐ Heiti flokks birtist í heild sinni og passar við GI flokkinn sem varan þín uppfyllir

• ☐ Aldursyfirlýsing (ef hún er notuð) vísar til yngsta þáttarins og er nákvæm samkvæmt GI forskriftinni

• ☐ Landfræðileg undirtilnefning (koníaks undirsvæði, skoskt viskísvæði osfrv.) er nákvæm og gjaldgeng

• ☐ Tilnefning gæðaflokka (VS/VSOP/XO fyrir koníak, Solera/Solera Reserva fyrir Brandy de Jerez, o.s.frv.) endurspeglar aldur eða forskrift vörunnar nákvæmlega

• ☐ Upprunaland er skýrt tilgreint þar sem þess er krafist í GI forskriftinni

• ☐ Merkingar vottunaraðila eru rétt staðsettar (CRT innsigli fyrir Tequila, COMERCAM fyrir Mezcal)

• ☐ Engin bönnuð hugtök, villandi lýsingar eða fullyrðingar sem gefa til kynna GI-jafngilda stöðu fyrir vöru sem ekki er GI

Innflutningur og skjöl

• ☐ Fyrir GIs frá þriðju löndum (Tequila, Bourbon, Mezcal): innflutningsskjöl vísa til viðkomandi tvíhliða ESB samnings og innihalda skjöl vottunaraðila

• ☐ Listaverk merkimiða hefur verið skoðað af lögfræðilegum fulltrúa eða eftirlitsaðila GI fyrir prentframleiðslu - sérstaklega mikilvægt fyrir skoskt viskí og koníak þar sem framfylgd er virk

• ☐ Innflytjandi ESB er meðvitaður um og uppfyllir GI-sértækar merkingarkröfur fyrir vöruna sem þeir flytja inn

Algengar spurningar

Hvað gerist ef skoskt viskímerkið mitt notar bönnuð lýsingu eða fullyrðingu samkvæmt reglum um skosk viskí?

Skoska viskíreglugerðin 2009 – framfylgt af SWA og breskum viðskiptastaðlayfirvöldum – inniheldur skilgreindan lista yfir bönnuð hugtök og villandi lýsingar. Notkun bannaðs hugtaks á merkimiða getur leitt til þess að vörunni sé neitað um skráningu af smásöluaðilum í Bretlandi og ESB, samningsvandamál innflytjenda og í alvarlegum tilfellum, málshöfðun sem SWA hefur hafið. SWA hefur virkt eftirlit með markaðsskráningum og hefur vel skjalfesta sögu um framfylgd. Fara skal yfir flösku- og merkimyndaverk fyrir skoskt viskí í samræmi við gildandi SWA leiðbeiningar áður en prentframleiðsla hefst - helst af lögfræðingi sem þekkir SWA framfylgd. Vegna þess að breytingar á listaverkum á merkimiðum eftir framleiðslulotu krefjast annaðhvort endurmerkingar eða nýrrar prentunar, er það verulega ódýrara að grípa til ósamræmis á hönnunarstigi en að leiðrétta það eftir framleiðslu.

Hvernig hefur Cognac XO lágmarksaldursbreytingin áhrif á umbúðir og merkingarforskriftir fyrir vörumerki sem eru enn með lager fyrir árið 2018?

Lágmarksaldur AOC fyrir XO tilnefningu var framlengdur úr 6 í 10 ár árið 2018. Vörumerki sem framleiddu eða blönduðu XO-tilnefnt Cognac fyrir 2018 með því að nota fyrrum 6 ára lágmarkið gætu verið að stjórna öldrunarbirgðum gegn nýja staðlinum. Hvað umbúðir varðar, þá er það raunhæfa merkingin að hvaða merki sem er sem nú ber heitið „XO“ verður nú að tákna blöndu þar sem yngsti hluti hennar er að lágmarki 10 ára gamall. Ef merkimiðahönnunin þín var upphaflega búin til fyrir vöru sem uppfyllti fyrri 6 ára staðalinn, er þörf á fullri endurskoðun á merkimiða og afritauppfærslu áður en þú pantar frekari prentun. Flöskuforskriftin sjálf hefur ekki áhrif á aldursbreytinguna - aðeins þarf að endurmeta merkimiðann og samræmi þess við núverandi AOC skilgreiningu.

Ég er að flytja inn bæði Tequila og mexíkóskan agave-brennslu án GI - hvernig ætti að meðhöndla aðgreining á umbúðum?

Tequila og Mezcal eru vernduð flokksheiti samkvæmt EU 2019/787 viðauka III. Mexíkóskur agave-brennivín utan GI — sá sem er ekki með CRT eða COMERCAM vottun — getur ekki notað hvorugt verndað heiti í viðskiptum innan ESB, óháð því hversu lík varan er í framleiðslu eða lífrænum skilningi. Söluheiti vörunnar sem ekki er GI verður að nota almenna lýsingu eins og 'agave spirit' eða 'destilado de agave.' Aðgreining á umbúðum er mikilvæg á merkimiðastigi: verndað heiti, yfirlýsing um upprunaland og öll vottunarinnsigli verða að vera til staðar á GI vörunni og ekki á vörunni sem er ekki GI. Blandaðar sendingar á GI og non-GI agave vörum krefjast skýrrar aðskilnaðar merkimiða, þar sem rangmerking – jafnvel óviljandi – er framfylgdaráhætta samkvæmt lögum ESB um GI vernd.

Get ég notað aldursyfirlýsingu á blönduðu skosku viskíi ef aðeins sum af viskíinu sem innihalda uppfyllir tilgreindan aldur?

Nei. Skoskt viskí reglugerðir 2009 krefjast þess að allar aldursupplýsingar á blönduðu skosku viskíi vísi til aldurs yngsta viskísins í blöndunni. Blönduð vara sem ber „12 ára“ aldursyfirlýsingu verður aðeins að innihalda viskí 12 ára eða eldri - hlutfall eldra viskís í blöndunni breytir ekki kröfunni. Ef vörumerki vill koma á framfæri karakternum sem eldra viskí íhlutir stuðlar að er hægt að gera það með óskyldubundnum lýsingartexta sem er ekki formleg aldursyfirlýsing, en slíkt eintak verður að vera vandlega orðað og endurskoðað í samræmi við leiðbeiningar SWA til að forðast að gefa í skyn aldur sem öll blandan uppfyllir ekki. Sama regla um yngsta íhlutinn gildir um alla fimm flokka skosks viskís.

Breyting á GI reglugerðum - Vertu á undan áhrifum umbúða

GI vörulýsingar eru ekki fastar. SWA uppfærir merkingarleiðbeiningar sínar, BNIC Cognac aðlagar skilgreiningar gæðaflokka, CRT endurskoðar innsigli og vottunarkröfur og nýir tvíhliða samningar koma með viðbótar GI flokka í ESB vernd. Þegar þessar uppfærslur eiga sér stað þurfa vörumerki með núverandi forskriftir fyrir flösku og merki að meta áhrif umbúða fyrir næstu framleiðslulotu - ekki eftir á.

HUIHE  útvegar gler til vörumerkja yfir skoskt, koníak, írskt viskí, Tequila, Mezcal og aðra GI flokka fyrir markaðsdreifingu í ESB og Bretlandi. Þegar GI umbúðareglur eru uppfærðar á þann hátt sem hefur áhrif á flösku- eða merkiforskriftir viðskiptavina okkar, látum við viðkomandi reikninga vita beint.

Segðu okkur hvaða GI flokkar þú vinnur með. Við munum hafa þig með í tilkynningum okkar um reglugerðaruppfærslu þegar breytingar eiga við umbúðir þínar og við getum staðfest núverandi samræmisskjöl sem eru tiltæk fyrir flöskuforskriftina þína:

Skráðu þig fyrir uppfærslur á GI umbúðum   |   max@huihepackaging.com

Tengdar greinar

• Glerumbúðir í Bretlandi eftir Brexit: Hvað breyttist fyrir Scotch and GI Spirits

• Þýskaland Brennivín og drykkjargler umbúðir: B2B markaðsleiðbeiningar

• Hágæða brennivínsflaskaskreyting: ACL, æting og álpappírsstimplunarleiðbeiningar

• Skoðaðu úrvalið af glerflöskum okkar

Heimildir

• Reglugerð (ESB) 2019/787 um skilgreiningu, lýsingu, framsetningu og merkingu brenndra drykkja — EUR-Lex

• Skoska viskíreglurnar 2009 — bresk löggjöf

• Bureau National Interprofessionnel du Cognac (BNIC)

• Consejo Regulador del Tequila (CRT)

• Írska viskísambandið - Tækniskrár og flokkaskilgreiningar