Pravila EU za pakiranje žganih pijač z geografsko označbo: Scotch, Cognac, Bourbon in več

Za komercialno najpomembnejše kategorije žganih pijač, ki se prodajajo v EU, se skladnost embalaže ne konča pri zahtevah glede materialov za stik z živili in nazivne prostornine. Žgane pijače z geografsko označbo (GI) imajo dodatno plast regulativnih obveznosti – pravila, specifična za izdelek, ki urejajo, kaj se lahko pojavi na etiketi, kaj mora steklenica povedati o poreklu in sestavi izdelka in v nekaterih primerih, kje mora biti izdelek ustekleničen. Ta pravila niso prostovoljni standardi ali smernice trgovinskih organov; so pravno zavezujoče zahteve, vključene v Uredbo EU 2019/787 o žganih pijačah in v specifikacije izdelkov, registrirane v skladu z njo.

Praktična posledica za uvoznike, lastnike blagovnih znamk in ekipe za pakiranje: specifikacija steklenice in oblika etikete, ki sta popolnoma skladna za žgane pijače brez geografske označbe, morda še vedno nista skladna za žgane pijače z geografsko označbo iste kategorije. Oznaka škotskega viskija, ki krši pravila o navedbi starosti SWA, nalepka konjaka, ki napačno uporablja označbe stopnje kakovosti, ali nalepka Bourbon, ki izpušča zahtevane informacije o poreklu – to niso napake pri oblikovanju. Gre za regulativne napake, ki lahko preprečijo uvrstitev izdelka na seznam, uvoz ali prodajo na trgih EU.

Ta vodnik zajema zahteve glede pakiranja in označevanja za glavne kategorije žganih pijač z geografsko označbo, ki se prodajajo v EU, s praktičnimi kontrolnimi seznami za vsako kategorijo. Zasnovan je za uporabo skupaj s splošnim okvirom skladnosti žganih pijač EU, ki je zajet v našem vodniku Skladnost steklene embalaže žganih pijač EU za blagovne znamke zunaj EU – ta vodnik zajema zahteve glede stika z živili in splošne zahteve za označevanje, ki veljajo za vse žgane pijače; ta vodnik pokriva dodatne omejitve, specifične za geografsko označbo, ki veljajo za zaščitene kategorije.

Hitri odgovori

Zakaj je žganje 'žganje z geografsko označbo' v skladu z Uredbo EU 2019/787?

Žganje z geografsko označbo je žganje, katerega ime je registrirano kot geografska označba v skladu z Uredbo EU 2019/787 – bodisi kot geografska označba s poreklom iz EU (navedeno v Prilogi II) ali kot geografska označba tretje države, ki jo je EU priznala z dvostranskim sporazumom (navedeno v Prilogi III). Ime geografske označbe je zakonsko zaščiteno: ime lahko uporabljajo samo izdelki, ki izpolnjujejo celotno specifikacijo za to geografsko označbo – poreklo, način proizvodnje, sestavine, staranje. Vsak drug izdelek, ki namiguje, da spada v kategorijo GO, ne da bi izpolnjeval specifikacijo, je v nasprotju z zakonodajo EU.

Ali je treba škotski enosladni viski ustekleničiti na Škotskem?

ja Predpisi o škotskem viskiju iz leta 2009 zahtevajo, da se enosladni škotski viski polni na Škotskem. To pomeni, da Single Malta ni mogoče uvoziti v razsutem stanju in ustekleničiti v ciljni državi. Single Grain, Blended Malt, Blended Grain in Blended Scotch Whisky nimajo te omejitve in se lahko izvozijo v razsutem stanju za polnjenje drugam, v skladu z drugimi regulativnimi zahtevami. Zahteva za ustekleničeno na Škotskem je ena izmed operativno najpomembnejših omejitev embalaže z geografsko označbo za uvoznike škotskega viskija, ki niso iz Združenega kraljestva.

Kakšne so kategorije kakovosti konjaka in kaj pomenijo za zahteve glede oznake?

Oznake kakovosti konjaka – VS (Very Special, najmanj 2 leti staranja), VSOP (Very Superior Old Pale, najmanj 4 leta), Napoleon (najmanj 6 let), XO (Extra Old, najmanj 10 let od leta 2018) in Hors d'Age – so zakonsko opredeljene v specifikaciji AOC za konjak in priznane v skladu z EU 2019/787. Oznaka kakovosti mora biti navedena na etiketi in mora natančno odražati starost najmlajše eau de-vie v mešanici. Uporaba višje oznake, kot jo mešanica dejansko dosega, je kršitev skladnosti, ki jo uveljavljajo BNIC in organi EU.

Kako EU 2019/787 obravnava burbon in tekilo kot žgane pijače z geografsko označbo, ki nista v EU?

Viski Bourbon, Tennessee Whisky, Tequila in Mezcal so navedeni v Prilogi III k EU 2019/787, ki jih priznava kot geografske označbe tretjih držav v skladu z dvostranskimi sporazumi med EU in Združenimi državami (za Bourbon in Tennessee Whisky) ter med EU in Mehiko (za Tequilo in Mezcal). Ti izdelki so v EU deležni enakovredne zaščite geografskih označb kot geografske označbe, registrirane v EU: zaščitenih imen ni mogoče uporabiti za izdelke, ki ne ustrezajo specifikaciji, na etiketah, ki se prodajajo na trgih EU, pa je treba upoštevati pravila o poimenovanju kategorij.

Ali imajo žgane pijače z geografsko označbo posebne zahteve glede velikosti steklenic, ki presegajo standardne nazivne prostornine EU?

Večina specifikacij žganih pijač z geografsko označbo ne predpisuje posebnih velikosti steklenic, ki presegajo tiste, ki jih zahteva splošni okvir nazivne prostornine EU. Primarna zahteva glede velikosti je, da mora nazivna prostornina steklenice ustrezati velikosti, sprejeti v EU, ki velja za vse žgane pijače ne glede na status GO. Majhno število specifikacij izdelkov z geografsko označbo se sklicuje na omejitve velikosti ali dovoljenja v njihovi registrirani dokumentaciji — potrdite glede na trenutno specifikacijo izdelka za vašo specifično kategorijo geografske označbe, preden se zavežete uporabi orodij, zlasti za nestandardne velikosti.

1. Kako EU 2019/787 strukturira zaščito žganih pijač z geografsko označbo

Uredba (EU) 2019/787 o žganih pijačah je vzpostavila prečiščen pravni okvir za kategorije žganih pijač in njihove geografske označbe ter nadomestila in posodobila prejšnjo Uredbo (ES) 110/2008. Njegova zaščita geografske označbe deluje prek dveh prilog:

Priloga II – Geografske označbe EU: seznam imen geografskih oznak, registriranih za žgane pijače s poreklom iz EU. To vključuje škotski viski, irski viski, konjak, armagnac, kalvados, grapo, brandy de jerez in več kot 240 drugih kategorij žganih pijač z geografsko označbo porekla iz EU. Vsaka geografska označba je opredeljena s specifikacijo proizvoda, ki je bila predložena in registrirana pri Evropski komisiji.

Priloga III – Geografske označbe tretjih držav: navaja imena geografskih označb s poreklom izven EU, ki so medsebojno priznana v EU prek dvostranskih trgovinskih ali žganih sporazumov. To med drugim vključuje viski Bourbon, Tennessee Whisky, Tequila, Mezcal in Pisco (Peru/Čile).

Za skupine za pakiranje ima struktura praktične posledice: vir avtoritete za zahteve glede embalaže z geografsko označbo ni samo EU 2019/787. Uredba vzpostavlja pravni okvir; podrobne zahteve za vsako geografsko označbo so določene v posamezni specifikaciji proizvoda, registrirani v skladu z uredbo (ali, za geografske označbe tretjih držav, v dvostranskem sporazumu). Razumevanje pravil pakiranja žganih pijač z geografsko označbo torej zahteva branje uredbe in trenutne specifikacije izdelka za to kategorijo – specifikacije izdelkov pa je mogoče posodobiti neodvisno od same uredbe.

Ena definicijska pojasnitev: Priloga I k EU 2019/787 opredeljuje splošne zahteve glede kategorij za vrste žganih pijač (viski, gin, rum itd.). Žgana pijača je lahko skladna s splošno definicijo viskija iz Priloge I, ne da bi se kvalificirala za kakršno koli posebno geografsko označbo – preprosto bi se prodajala kot 'viski' brez oznake geografskega označevanja. Pravila GI dodajo zaščiteno ime poleg splošne definicije kategorije.

2. Škotski viski: najbolj strogo regulirana kategorija

Škotski viski je med najbolj strogo reguliranimi kategorijami žganih pijač na svetu. Njegove zahteve glede pakiranja in označevanja urejajo predpisi o škotskem viskiju iz leta 2009 (domači instrument Združenega kraljestva, katerega status geografske označbe je priznan v EU s sporazumom o trgovini in sodelovanju med Združenim kraljestvom in EU), ki jih aktivno uveljavlja Združenje škotskega viskija (SWA).

Pet kategorij škotskega viskija

Priznanje škotskega viskija kot geografske označbe v EU zajema pet različnih kategorij, od katerih ima vsaka svoje zahteve glede proizvodnje in označevanja:

Ključna pravila pakiranja in označevanja

• Ime kategorije: Ustrezno ime kategorije (Single Malt Scotch Whisky, Blended Scotch Whisky itd.) mora biti navedeno na etiketi. Skrajšane ali neformalne različice imena kategorije niso sprejemljive namesto polne oznake.

• Navedbe o starosti: Vsaka navedba o starosti se mora nanašati na najmlajšo komponento viskija v izdelku. Mešani izdelek ne sme imeti oznake starosti, ki je višja od njegove najmlajše sestavine. Izjave o starosti niso obvezne, vendar so običajne za premium izraze.

• Geografska podregija: Pet priznanih regij Škotske za proizvodnjo viskija (Highland, Lowland, Speyside, Islay, Campbeltown) se lahko pojavi na etiketi le, če je ves viski v izdelku iz te regije. Regijske trditve morajo biti preverljive in točne.

• Prepovedani izrazi: SWA vzdržuje seznam izrazov in deskriptorjev, ki so prepovedani na etiketah škotskega viskija. Ti vključujejo izraze, ki nakazujejo drugačno poreklo, boljši izvor ali starost, ki je izdelek nima.

• Najmanjši ABV: 40 % vol. Izdelkov pod to stopnjo ni mogoče prodajati kot škotski viski.

Za referenco standardnih specifikacij velikosti steklenic viskija, ki so pomembne za prodajo na trgih EU in Združenega kraljestva, glejte naš vodnik na velikosti steklenic viskija in specifikacije za B2B kupce.

3. Konjak in armagnac: pravila AOC in označevanje stopnje kakovosti

Cognac in Armagnac sta francoski geografski oznaki žganja, ki ju urejajo pravila Appellation d'Origine Contrôlée (AOC), registrirana v skladu z EU 2019/787 in uveljavljena s strani njunih ustreznih industrijskih organov – BNIC (Bureau National Interprofessionnel du Cognac) za konjak in BNIA za armagnac.

Konjak: oznake kategorije in kakovosti

Konjak mora biti proizveden v regiji Cognac v Franciji (departmaja Charente in Charente-Maritime) iz dovoljenih sort grozdja in staran v francoskih hrastovih sodih. Sistem označevanja kakovosti – ki neposredno vpliva na kopijo etikete – je pravno zavezujoč v skladu s specifikacijo AOC:

Najmanjša sprememba staranja XO – leta 2018 podaljšana s 6 na 10 let – ima stalne posledice za blagovne znamke, ki upravljajo nadaljnjo proizvodnjo in kopiranje etiket. Vsaka oznaka z oznako XO mora zdaj predstavljati izdelek, katerega najmlajša komponenta je stara vsaj 10 let. Blagovne znamke z obstoječimi podobami nalepk, oblikovanimi pred letom 2018, morajo potrditi, da njihov trenutni izdelek ustreza posodobljenemu standardu, preden ponovno naročijo naklade nalepk.

Geografske podoznačbe

Na etiketah se lahko pojavi šest geografskih podoznak znotraj AOC konjaka: Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies, Fins Bois, Bons Bois in Bois Ordinaires. 'Fine Champagne' se lahko uporablja, če je mešanica izključno Grande in Petite Champagne z vsaj 50 % Grande Champagne. Te podoznake niso obvezne, vendar morajo biti, kadar se uporabljajo, točne in preverljive.

Armagnac

Armagnac sledi podobni strukturi AOC z lastnimi podoznakami (Bas-Armagnac, Armagnac-Ténarèze, Haut-Armagnac) in lastnim sistemom označevanja kakovosti. Ključna razlika: Armagnac tradicionalno uporablja kolonsko destilacijo (alembic v slogu Armagnac) namesto destilacije v lončku, Armagnac z letnikom – enoletni izrazi – pa je značilen del kategorije, ki je Cognac ne dovoljuje v skladu s pravili AOC.

4. Irski viski: Definicije kategorij in zahteve glede porekla

Irski viski je geografska označba, registrirana pod EU 2019/787, ki jo urejata Irish Whisky Act iz leta 1980 in tehnična datoteka za irski viski, ki jo je pripravilo Irsko združenje za viski in jo je priznala irska vlada. Irski viski je treba destilirati in starati na otoku Irska, kar pomeni, da se Republika Irska in Severna Irska štejeta za proizvodni lokaciji.

Kategorije irskega viskija

Tehnična datoteka opredeljuje štiri kategorije irskega viskija z različnimi proizvodnimi zahtevami:

• Irski sladni viski: v celoti izdelan iz ječmenovega slada, destiliran v destilacijski posodi, staran najmanj 3 leta v lesenih sodih na irskem otoku

• Irish Pot Still Whisky: Narejen iz mešanice sladnega in nesladnega ječmena (najmanj 30 % vsakega), destiliran v destilacijski posodi – to je najbolj značilna irska kategorija, zgodovinsko edinstvena na Irskem.

• Irish Grain Whisky: Narejen predvsem iz nesladnih žit, običajno pridelan v destilatorju

• Irish Blended Whisky: Mešanica dveh ali več zgornjih kategorij; prevladujoč in najbolj izvožen slog irskega viskija po vsem svetu

Posledice pakiranja: Ime kategorije, ki se pojavi na etiketi, mora natančno odražati proizvodno metodo izdelka. Izdelek, izdelan iz nesladnega ječmena v loncu, še vedno velja za irski pot še vedno viski – vrhunska oznaka – in etiketa bi morala to odražati. Napačno označevanje viskija Pot Still kot sladnega viskija ali obratno je kršitev predpisov.

Najmanjši ABV: 40 % vol za vse kategorije irskega viskija. Za vse kategorije se zahteva najmanj 3 leta staranja v lesenih sodih — ni nobene podkategorije, ki bi ustrezala zahtevi Škotske, da mora biti sod hrastov, vendar leseni sodi v praksi pomenijo hrast.

5. Viski Bourbon in Tennessee: dvostransko priznanje geografske označbe v EU

Viski Bourbon in Tennessee Whisky sta priznani kot geografski označbi Združenih držav v EU v skladu s Prilogo III EU 2019/787 v skladu s Sporazumom EU-ZDA o trgovini z vinom in žganimi pijačami. To dvostransko priznanje pomeni, da obe kategoriji prejmeta zaščito, enakovredno geografskemu označevanju, v EU: imen ni mogoče uporabiti za izdelke, ki ne izpolnjujejo proizvodnih specifikacij, opredeljenih v ZDA.

Viski Bourbon: ključne zahteve za označevanje trga EU

• Poreklo: mora biti proizvedeno v Združenih državah (zgodovinsko povezano s Kentuckyjem, vendar ni zakonsko omejeno nanj - katera koli zvezna država ZDA lahko proizvaja Bourbon)

• Sestava zrn: Fermentirana drozga vsaj 51% koruze

• Destilacija: destilirana do največ 160 dokazov (80 % ABV); vstopi v sod pri največ 125 dokazih (62,5 % ABV)

• Staranje: Starano v novih posodah iz zoglenelega hrasta; ni minimalnega obdobja za Bourbon (čeprav 'Straight Bourbon' zahteva najmanj 2 leti)

• Jakost stekleničenja: Najmanj 40 % ABV za prodajo na trgu EU

• Oznaka: 'Bourbon Whisky' ali 'Bourbon Whisky' (sprejemljiva oba zapisa); država izvora (Združene države) mora biti jasno navedena

Za blagovne znamke, ki uvažajo Bourbon in druge žgane pijače iz ZDA v EU, presek zahtev ZDA TTB, definicij kategorij EU 2019/787 in dvostranskega sporazuma o geografskih označbah ustvarja večplastno sliko skladnosti. Naš vodnik naprej izvozna skladnost steklenic za žgane pijače za trge ZDA in EU podrobneje pokriva to stičišče.

Tennessee Whisky

Tennessee Whisky je priznan ločeno od Bourbona v Prilogi III k EU 2019/787. Za uporabo oznake 'Tennessee Whisky' morata biti izpolnjeni tako značilna značilnost — proces Lincoln County (filtriranje destilata skozi javorjevo oglje pred staranjem) — kot geografska zahteva (proizvodnja v Tennesseeju). Tennessee Whisky, ki je tudi Straight Bourbon Whisky, lahko uporablja obe oznaki na etiketi, v skladu s pravili ZDA o označevanju TTB za primarni trg.

6. Tequila in Mezcal: geografska označba tretje države iz Priloge III

Tequila in Mezcal sta v EU priznani kot mehiški geografski označbi v skladu s Prilogo III k EU 2019/787 v skladu z globalnim sporazumom med EU in Mehiko. Obe kategoriji sta certificirani s strani mehiških regulativnih organov, katerih dokumentacija je potrebna kot del postopka skladnosti uvoza in označevanja.

Tekila

Tequila je certificirana s strani Consejo Regulador del Tequila (CRT) . Ključne zahteve s posledicami pakiranja:

• Poreklo: proizvedeno mora biti v določenih občinah v petih mehiških zveznih državah, predvsem v Jaliscu

• Agava: Izdelan izključno iz agave Blue Weber (Agave tequilana Weber azul)

• ABV: 35–55 vol %; najmanj 40 % vol, ki se običajno zahteva za skladnost s kategorijo žganih pijač EU

• Številka certifikata CRT: Holografski pečat CRT in številka certifikata morata biti prikazana na steklenici; to je fizična zahteva za embalažo, ki mora biti vključena v zasnovo nalepke ali uporabljena kot ločen pečat, ki je zaščiten pred nedovoljenim posegom

• Kategorije tekile: Blanco (nestarana ali do 2 meseca), Joven/Gold (mešana ali kratko starana), Reposado (2 meseca do 1 leta), Añejo (1–3 leta), Extra Añejo (3+ leta); kategorija mora biti navedena na etiketi

• 100 % Agave: če je izdelek 100 % Blue Weber agave (brez dodanih sladkorjev), mora biti to navedeno na etiketi; mešana tekila (do 49 % drugih sladkorjev) nima te deklaracije

Za skupine za pakiranje: holografski pečat CRT je fizični element, ki ga je treba integrirati v dizajn etikete ali uporabiti kot pretisk. Njegov položaj, najmanjšo velikost in obliko določa CRT. Potrdite trenutne zahteve CRT pri svojem mehiškem proizvajalcu, preden dokončate podobo etikete. Za tržne trende in oblikovalske premisleke za embalažo tekile si oglejte naš vodnik Trendi pakiranja steklenic tekile.

Mezcal

Mezcal ima certifikat COMERCAM (Consejo Mexicano Regulador de la Calidad del Mezcal). Za razliko od Tequile, ki je narejena izključno iz agave Blue Weber, je Mezcal mogoče izdelati iz različnih vrst agav – in uporabljena vrsta mora biti navedena na etiketi. Na etiketi morajo biti navedene tudi kategorije mezcala (Joven, Reposado, Añejo, Extra Añejo) in kategorija proizvodne metode (Artesanal, Ancestral). Certifikacijska dokumentacija COMERCAM mora spremljati uvozne pošiljke v EU.

7. Druge zaščitene žgane pijače z geografsko označbo EU: Referenčni pregled

Poleg zgornjih glavnih kategorij Priloga II EU 2019/787 vključuje več kot 240 žganih pijač z geografsko označbo s poreklom iz EU. Naslednji so med komercialno najpomembnejšimi za mednarodne uvoznike:

8. Praktični kontrolni seznam za embalažo žganih pijač z geografsko označbo

Uporabite ta kontrolni seznam, preden dokončate specifikacije steklenic in podobe etiket za katero koli kategorijo žganih pijač z geografsko označbo, namenjeno trgu EU.

Preden naročite orodje za steklenice ali tiskanje nalepk

• ☐ Potrdite, da vaš izdelek ustreza celotni proizvodni specifikaciji za navedeno kategorijo geografske označbe – ne le splošne opredelitve kategorije žganih pijač v Prilogi I

• ☐ Pridobite trenutno specifikacijo izdelka za vašo geografsko označbo od ustreznega registracijskega organa (SWA za škotski viski, BNIC za konjak, CRT za tekilo itd.)

• ☐ Potrdite dovoljene in prepovedane deskriptorje oznak v skladu s trenutno specifikacijo — specifikacije GI se redno posodabljajo

• ☐ Potrdite, ali vaša geografska označba zahteva polnjenje pri izvoru (Single Malt Scotch Whisky) ali dovoljuje izvoz v razsutem stanju in polnjenje v namembni državi

Pregled kopij nalepk

• ☐ Ime kategorije je prikazano v celoti in se ujema s kategorijo GI, v katero spada vaš izdelek

• ☐ Navedba o starosti (če je uporabljena) se nanaša na najmlajšo komponento in je točna glede na specifikacijo GI

• ☐ Geografska podoznaka (podregija konjaka, regija škotskega viskija itd.) je točna in primerna

• ☐ Oznaka stopnje kakovosti (VS/VSOP/XO za konjak, Solera/Solera Reserva za Brandy de Jerez itd.) natančno odraža starost ali specifikacijo izdelka.

• ☐ Država porekla je jasno navedena, kjer to zahteva specifikacija GO

• ☐ Oznake certifikacijskega organa so pravilno nameščene (CRT pečat za Tequilo, COMERCAM za Mezcal)

• ☐ Brez prepovedanih izrazov, zavajajočih deskriptorjev ali trditev, ki nakazujejo enakovreden status izdelka brez geografske označbe

Uvoz in dokumentacija

• ☐ Za geografske označbe iz tretjih držav (tekila, bourbon, mezcal): uvozna dokumentacija se sklicuje na ustrezni dvostranski sporazum EU in vključuje dokumente certifikacijskega organa.

• ☐ Pred tiskanjem je podobo etikete pregledal pravni zastopnik ali regulativni organ geografske označbe – kar je še posebej pomembno za škotski viski in konjak, kjer je uveljavljanje aktivno.

• ☐ Uvoznik iz EU je seznanjen z zahtevami glede označevanja z geografsko označbo za izdelek, ki ga uvaža, in je v skladu z njimi

pogosta vprašanja

Kaj se zgodi, če moja etiketa škotskega viskija uporablja prepovedan deskriptor ali trditev v skladu s predpisi o škotskem viskiju?

Predpisi o škotskem viskiju iz leta 2009, ki jih izvajajo SWA in organi za trgovinske standarde Združenega kraljestva, vključujejo opredeljen seznam prepovedanih izrazov in zavajajočih deskriptorjev. Uporaba prepovedanega izraza na etiketi lahko povzroči, da trgovci na drobno v Združenem kraljestvu in EU zavrnejo uvrstitev izdelka na seznam, težave z uvoznimi pogodbami in v resnih primerih sodni postopek, ki ga sproži SWA. SWA aktivno spremlja kotacije na trgu in ima dobro dokumentirano zgodovino uveljavljanja. Umetnine steklenic in nalepk za škotski viski je treba pred začetkom tiskanja pregledati glede na veljavne smernice SWA – v najboljšem primeru s strani zakonitega zastopnika, ki pozna prakso uveljavljanja SWA. Ker spremembe nalepke po proizvodni seriji zahtevajo ponovno etiketiranje ali novo tiskanje, je odkrivanje neskladnosti v fazi načrtovanja bistveno cenejše kot popravljanje po proizvodnji.

Kako sprememba najnižje starosti za konjak XO vpliva na specifikacije embalaže in nalepk za blagovne znamke, ki še vedno imajo zaloge pred letom 2018?

Najnižja starost konjaka AOC za oznako XO je bila leta 2018 podaljšana s 6 na 10 let. Blagovne znamke, ki so proizvajale ali mešale konjak z oznako XO pred letom 2018 z uporabo prejšnjega 6-letnega minimuma, morda upravljajo zaloge staranja v skladu z novim standardom. Za embalažo je praktična posledica ta, da mora vsaka nalepka, ki trenutno nosi oznako 'XO', zdaj predstavljati mešanico, katere najmlajša komponenta je stara najmanj 10 let. Če je bila vaša zasnova nalepke prvotno ustvarjena za izdelek, ki je ustrezal prejšnjemu 6-letnemu standardu, je potreben popoln pregled nalepke in posodobitev kopije, preden naročite nadaljnje tiskanje. Sprememba starosti ne vpliva na same specifikacije stekleničke — ponovno je treba oceniti samo kopijo etikete in njeno skladnost s trenutno definicijo AOC.

Uvažam tekilo in mehiško žganje agave brez geografske označbe – kako je treba ravnati z razlikovanjem embalaže?

Tequila in Mezcal sta zaščiteni imeni kategorij v skladu s Prilogo III EU 2019/787. Mehiško žganje iz agave brez geografske označbe – tisto, ki nima certifikata CRT ali COMERCAM – ne more uporabljati nobenega od zaščitenih imen v trgovini EU, ne glede na to, kako podoben je proizvod v proizvodnem ali organoleptičnem smislu. Prodajno poimenovanje izdelka brez geografske označbe mora uporabljati generični deskriptor, kot je 'agavino žganje' ali 'destilado de agave'. Razlikovanje embalaže je ključnega pomena na ravni kopije etikete: zaščiteno ime, izjava o državi porekla in kakršen koli certifikacijski pečat morajo biti prisotni na izdelku z geografsko označbo in odsotni na izdelku brez geografske označbe. Mešane pošiljke izdelkov iz agave z geografsko označbo in izdelkov brez geografske označbe zahtevajo jasno ločitev na oznaki, saj je napačno označevanje – tudi nenamerno – tveganje uveljavljanja v skladu z zakonodajo EU o zaščiti geografskih označb.

Ali lahko uporabim navedbo starosti na mešanem škotskem viskiju, če samo nekateri viskiji, ki so sestavni deli, izpolnjujejo navedeno starost?

Ne. Predpisi o škotskem viskiju iz leta 2009 zahtevajo, da se vsaka navedba starosti na mešanem škotskem viskiju nanaša na starost najmlajšega viskija v mešanici. Mešani izdelek z navedbo starosti '12 let' mora vsebovati samo viskije, stare 12 let ali več - delež starejšega viskija v mešanici ne spremeni zahteve. Če želi blagovna znamka sporočiti značaj, ki ga prispevajo starejše sestavine viskija, lahko to stori z neobveznim besedilom deskriptorja, ki ne predstavlja uradne izjave o starosti, vendar mora biti taka kopija skrbno ubesedena in pregledana v skladu s smernicami SWA, da se izognemo namigovanju na starost, ki je celotna mešanica ne izpolnjuje. Enako pravilo najmlajše sestavine velja za vseh pet kategorij škotskega viskija.

Sprememba predpisov o geografskem označevanju – Bodite pred posledicami pakiranja

Specifikacije izdelkov z geografsko označbo niso statične. SWA posodablja svoje smernice za označevanje, Cognac BNIC prilagaja definicije stopenj kakovosti, CRT revidira svoje zahteve glede pečata in certificiranja, novi dvostranski sporazumi pa uvajajo dodatne kategorije geografskih označb pod zaščito EU. Ko pride do teh posodobitev, morajo blagovne znamke z obstoječimi specifikacijami steklenic in etiket oceniti vpliv embalaže pred naslednjo proizvodno serijo – ne naknadno.

HUIHE  dobavlja steklo blagovnim znamkam škotskega viskija, konjaka, irskega viskija, tekile, mezkala in drugih kategorij geografskih oznak za distribucijo na trgih EU in Združenega kraljestva. Ko se pravila pakiranja z geografsko označbo posodobijo na načine, ki vplivajo na specifikacije steklenic ali etiket naših strank, o tem neposredno obvestimo ustrezne račune.

Povejte nam, s katerimi kategorijami GI delate. Vključili vas bomo v naša obvestila o posodobitvah predpisov, ko bodo spremembe pomembne za vašo embalažo, in lahko potrdimo trenutno dokumentacijo o skladnosti, ki je na voljo za specifikacijo vaše steklenice:

Prijavite se za posodobitve embalaže GI   |   max@huihepackaging.com

Sorodni članki

• Steklena embalaža Združenega kraljestva po brexitu: Kaj se je spremenilo za viski in žgane pijače z geografskim označbo

• Steklena embalaža žganih pijač in pijač v Nemčiji: tržni vodnik B2B

• Vrhunska dekoracija steklenic žganih pijač: ACL, vodnik za jedkanje in žigosanje folije

• Prebrskajte našo ponudbo steklenic za žgane pijače

Reference

• Uredba (EU) 2019/787 o opredelitvi, opisu, predstavitvi in ​​označevanju žganih pijač — EUR-Lex

• Predpisi o škotskem viskiju 2009 – zakonodaja Združenega kraljestva

• Državni interprofessionnel du Cognac (BNIC)

• Consejo Regulador del Tequila (CRT)

• Irsko združenje viskija — Tehnična datoteka in definicije kategorij