ইউরোপীয় ইউনিয়নে বিক্রি হওয়া সবচেয়ে বাণিজ্যিকভাবে উল্লেখযোগ্য স্পিরিট বিভাগের জন্য, প্যাকেজিং সম্মতি খাদ্য যোগাযোগের উপকরণ এবং নামমাত্র ভলিউমের প্রয়োজনীয়তার সাথে শেষ হয় না। ভৌগলিক ইঙ্গিত (GI) স্পিরিটগুলি নিয়ন্ত্রক বাধ্যবাধকতার একটি অতিরিক্ত স্তর বহন করে — পণ্য-নির্দিষ্ট নিয়ম যা লেবেলে প্রদর্শিত হতে পারে, বোতলটি পণ্যের উত্স এবং গঠন সম্পর্কে কী বলতে হবে এবং কিছু ক্ষেত্রে, যেখানে পণ্যটি বোতলজাত করা আবশ্যক। এই নিয়মগুলি স্বেচ্ছাসেবী মান বা ট্রেড বডি নির্দেশিকা নয়; এগুলি স্পিরিট ড্রিংকস এবং এর অধীনে নিবন্ধিত পণ্যের স্পেসিফিকেশনগুলিতে EU রেগুলেশন 2019/787 এ এমবেড করা আইনত বাধ্যতামূলক প্রয়োজনীয়তা।
আমদানিকারক, ব্র্যান্ডের মালিক এবং প্যাকেজিং টিমের জন্য ব্যবহারিক পরিণতি: একটি বোতলের স্পেসিফিকেশন এবং লেবেল ডিজাইন যা সম্পূর্ণরূপে অনুগত একটি নন-জিআই স্পিরিট পণ্যের জন্য এখনও একই বিভাগের একটি জিআই স্পিরিটের জন্য অ-সঙ্গত হতে পারে। একটি স্কচ হুইস্কি লেবেল যা SWA বয়সের বিবৃতির নিয়ম লঙ্ঘন করে, একটি Cognac লেবেল যা গুণমানের স্তরের উপাধির অপব্যবহার করে, অথবা একটি Bourbon লেবেল যা প্রয়োজনীয় মূল তথ্য বাদ দেয় — এগুলো ফরম্যাটিং ত্রুটি নয়। এগুলি নিয়ন্ত্রক ব্যর্থতা যা একটি পণ্যকে ইউরোপীয় ইউনিয়নের বাজারে তালিকাভুক্ত, আমদানি বা বিক্রি করা থেকে আটকাতে পারে।
এই নির্দেশিকাটি প্রতিটি বিভাগের জন্য ব্যবহারিক চেকলিস্ট সহ EU-তে বিক্রি হওয়া প্রধান GI স্পিরিট বিভাগের জন্য প্যাকেজিং এবং লেবেলিং প্রয়োজনীয়তাগুলি কভার করে। এটি আমাদের গাইডে কভার করা সাধারণ ইইউ স্পিরিটস কমপ্লায়েন্স ফ্রেমওয়ার্কের পাশাপাশি ব্যবহার করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে নন-ইইউ ব্র্যান্ডের জন্য ইইউ স্পিরিট গ্লাস প্যাকেজিং কমপ্লায়েন্স — যে গাইডে খাদ্য যোগাযোগ এবং সাধারণ লেবেলিং প্রয়োজনীয়তাগুলি কভার করে যা সমস্ত প্রফুল্লতার ক্ষেত্রে প্রযোজ্য; এই নির্দেশিকা অতিরিক্ত GI-নির্দিষ্ট সীমাবদ্ধতা কভার করে যা সুরক্ষিত বিভাগে প্রযোজ্য।
সূচিপত্র
টগল
দ্রুত উত্তর
ইইউ রেগুলেশন 2019/787 এর অধীনে কোন স্পিরিটকে 'GI স্পিরিট' করে তোলে?
একটি GI স্পিরিট হল একটি স্পিরিট যার নাম ইইউ রেগুলেশন 2019/787-এর অধীনে একটি ভৌগলিক ইঙ্গিত হিসাবে নিবন্ধিত - হয় একটি EU-অরিজিন GI হিসাবে (সংযোজন II তে তালিকাভুক্ত) বা একটি দ্বিপাক্ষিক চুক্তির মাধ্যমে EU দ্বারা স্বীকৃত তৃতীয়-দেশের GI হিসাবে (পরিশিষ্ট III এ তালিকাভুক্ত)। জিআই নামটি আইনত সুরক্ষিত: শুধুমাত্র সেই জিআই-এর সম্পূর্ণ স্পেসিফিকেশন পূরণ করে এমন পণ্যগুলি — উৎপত্তি, উৎপাদন পদ্ধতি, উপাদান, বার্ধক্য — নামটি ব্যবহার করতে পারে। স্পেসিফিকেশন পূরণ না করে GI ক্যাটাগরির মধ্যে পড়ে এমন অন্য কোনো পণ্য ইইউ আইনের লঙ্ঘন।
স্কচ সিঙ্গেল মাল্ট হুইস্কি কি স্কটল্যান্ডে বোতলজাত করতে হবে?
হ্যাঁ। স্কচ হুইস্কি রেগুলেশনস 2009 এর প্রয়োজন যে সিঙ্গেল মাল্ট স্কচ হুইস্কি স্কটল্যান্ডে বোতল করা হবে। এর অর্থ হল একটি একক মল্ট গন্তব্য দেশে বাল্ক এবং বোতলজাত আমদানি করা যাবে না। সিঙ্গেল গ্রেইন, ব্লেন্ডেড মাল্ট, ব্লেন্ডেড গ্রেইন এবং ব্লেন্ডেড স্কচ হুইস্কিতে এই সীমাবদ্ধতা নেই এবং অন্যান্য নিয়ন্ত্রক প্রয়োজনীয়তা সাপেক্ষে অন্য কোথাও বোতলজাত করার জন্য প্রচুর পরিমাণে রপ্তানি করা যেতে পারে। বোতলজাত-ইন-স্কটল্যান্ডের প্রয়োজনীয়তা অ-ইউকে স্কচ আমদানিকারকদের জন্য সবচেয়ে কার্যকরীভাবে উল্লেখযোগ্য জিআই প্যাকেজিং সীমাবদ্ধতার একটি।
Cognac মানের বিভাগগুলি কী এবং লেবেলের প্রয়োজনীয়তার জন্য সেগুলি কী বোঝায়?
Cognac মানের উপাধি — VS (খুব বিশেষ, ন্যূনতম 2 বছর বয়সী), VSOP (খুব সুপিরিয়র ওল্ড পেল, ন্যূনতম 4 বছর), নেপোলিয়ন (ন্যূনতম 6 বছর), XO (অতিরিক্ত পুরানো, 2018 সাল থেকে ন্যূনতম 10 বছর), এবং Hors d'Age — আইনত EU-এর অধীনে AOC এবং নির্দিষ্টকরণের অধীনে স্বীকৃত। 2019/787। গুণমানের উপাধিটি অবশ্যই লেবেলে উপস্থিত হতে হবে এবং মিশ্রনে সর্বকনিষ্ঠ ইও-ডি-ভিয়ের বয়সকে সঠিকভাবে প্রতিফলিত করতে হবে। মিশ্রনের চেয়ে উচ্চতর পদবি ব্যবহার করা আসলে BNIC এবং EU কর্তৃপক্ষের দ্বারা প্রয়োগযোগ্য একটি সম্মতি লঙ্ঘন।
EU 2019/787 কীভাবে বোরবন এবং টেকিলাকে নন-ইইউ জিআই প্রফুল্লতা হিসাবে বিবেচনা করে?
বোরবন হুইস্কি, টেনেসি হুইস্কি, টেকুইলা এবং মেজকাল EU 2019/787 এর Annex III এ তালিকাভুক্ত করা হয়েছে, EU এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের (বোরবন এবং টেনেসি হুইস্কির জন্য) এবং ইইউ এবং মেকুইলা এবং মেকুইজ-এর মধ্যে দ্বিপাক্ষিক চুক্তির অধীনে তৃতীয় দেশের GI হিসাবে তাদের স্বীকৃতি দিয়েছে। এই পণ্যগুলি EU-তে EU-তে নিবন্ধিত GI হিসাবে সমতুল্য GI সুরক্ষা পায়: সুরক্ষিত নামগুলি এমন পণ্যগুলির দ্বারা ব্যবহার করা যাবে না যা স্পেসিফিকেশন পূরণ করে না এবং EU বাজারে বিক্রি হওয়া লেবেলগুলিতে বিভাগ নামকরণের নিয়মগুলি অবশ্যই অনুসরণ করতে হবে৷
GI প্রফুল্লতা কি স্ট্যান্ডার্ড EU নামমাত্র ভলিউমের বাইরে নির্দিষ্ট বোতল আকারের প্রয়োজনীয়তা আছে?
বেশিরভাগ জিআই স্পিরিট স্পেসিফিকেশন সাধারণ ইইউ নামমাত্র ভলিউম কাঠামোর অধীনে প্রয়োজনীয় বোতলের আকারের বাইরে নির্দিষ্ট বোতলের মাপকে বাধ্যতামূলক করে না। প্রাথমিক আকারের প্রয়োজনীয়তা হল বোতলের নামমাত্র ভলিউম অবশ্যই একটি EU-স্বীকৃত আকারের সাথে মিলিত হতে হবে, যা GI স্থিতি নির্বিশেষে সমস্ত আত্মার ক্ষেত্রে প্রযোজ্য। তাদের নিবন্ধিত ডকুমেন্টেশনে অল্প সংখ্যক জিআই পণ্যের স্পেসিফিকেশন রেফারেন্স সাইজ সীমাবদ্ধতা বা অনুমতি - টুলিং করার আগে আপনার নির্দিষ্ট জিআই বিভাগের বর্তমান পণ্যের স্পেসিফিকেশনের বিরুদ্ধে নিশ্চিত করুন, বিশেষ করে অ-মানক আকারের জন্য।
1. কিভাবে EU 2019/787 GI স্পিরিট সুরক্ষা গঠন করে
স্পিরিট ড্রিংকস সংক্রান্ত রেগুলেশন (EU) 2019/787 পূর্ববর্তী রেগুলেশন (EC) 110/2008 প্রতিস্থাপন এবং আপডেট করে স্পিরিট বিভাগ এবং তাদের ভৌগলিক ইঙ্গিতগুলির জন্য একটি সমন্বিত আইনি কাঠামো প্রতিষ্ঠা করেছে। এর জিআই সুরক্ষা দুটি সংযুক্তির মাধ্যমে কাজ করে:
Annex II — EU ভৌগলিক ইঙ্গিত: EU-অরিজিন প্রফুল্লতার জন্য নিবন্ধিত GI নামগুলি তালিকাভুক্ত করে৷ এর মধ্যে রয়েছে স্কচ হুইস্কি, আইরিশ হুইস্কি, কগনাক, আরমাগনাক, ক্যালভাডোস, গ্রাপা, ব্র্যান্ডি ডি জেরেজ এবং 240 টিরও বেশি অন্যান্য ইইউ-অরিজিন জিআই স্পিরিট বিভাগ। প্রতিটি জিআই একটি পণ্যের স্পেসিফিকেশন দ্বারা সংজ্ঞায়িত করা হয় যা ইউরোপীয় কমিশনে জমা দেওয়া এবং নিবন্ধিত হয়েছে।
অ্যানেক্স III — তৃতীয়-দেশের ভৌগোলিক ইঙ্গিতগুলি: অ-ইইউ মূলের GI নামগুলি তালিকাভুক্ত করে যা দ্বিপাক্ষিক বাণিজ্য বা আত্মা চুক্তির মাধ্যমে ইইউতে পারস্পরিকভাবে স্বীকৃত। এর মধ্যে রয়েছে বোরবন হুইস্কি, টেনেসি হুইস্কি, টেকিলা, মেজকাল এবং পিসকো (পেরু/চিলি)।
প্যাকেজিং দলগুলির জন্য, কাঠামোর একটি ব্যবহারিক প্রভাব রয়েছে: GI প্যাকেজিং প্রয়োজনীয়তার জন্য কর্তৃপক্ষের উৎস শুধুমাত্র EU 2019/787 নয়। প্রবিধান আইনি কাঠামো প্রতিষ্ঠা করে; প্রতিটি GI-এর জন্য বিশদ প্রয়োজনীয়তাগুলি প্রবিধানের অধীনে নিবন্ধিত পৃথক পণ্যের স্পেসিফিকেশনে (বা, তৃতীয়-দেশের GI-এর জন্য, দ্বিপাক্ষিক চুক্তিতে) সেট করা আছে। একটি জিআই স্পিরিট এর প্যাকেজিং নিয়মগুলি বোঝার জন্য সেই বিভাগের জন্য প্রবিধান এবং বর্তমান পণ্যের স্পেসিফিকেশন উভয়ই পড়া প্রয়োজন — এবং পণ্যের স্পেসিফিকেশনগুলিকে নিয়ন্ত্রণের থেকে স্বাধীনভাবে আপডেট করা যেতে পারে।
একটি সংজ্ঞাগত ব্যাখ্যা: EU 2019/787 Annex I স্পিরিট ধরনের (হুইস্কি, জিন, রাম, ইত্যাদি) জন্য সাধারণ বিভাগের প্রয়োজনীয়তাগুলিকে সংজ্ঞায়িত করে। একটি স্পিরিট কোনো নির্দিষ্ট GI-এর জন্য যোগ্যতা অর্জন ছাড়াই Annex I-এর সাধারণ হুইস্কির সংজ্ঞা মেনে চলতে পারে — এটিকে GI পদবি ছাড়াই 'হুইস্কি' হিসেবে বিক্রি করা হবে। GI নিয়মগুলি সাধারণ বিভাগের সংজ্ঞার উপরে একটি সুরক্ষিত নাম যুক্ত করে।
2. স্কচ হুইস্কি: সবচেয়ে শক্তভাবে নিয়ন্ত্রিত বিভাগ
স্কচ হুইস্কি বিশ্বের সবচেয়ে কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রিত স্পিরিট বিভাগগুলির মধ্যে একটি। এর প্যাকেজিং এবং লেবেলিং প্রয়োজনীয়তাগুলি স্কচ হুইস্কি রেগুলেশন 2009 (একটি ইউকে গার্হস্থ্য উপকরণ যার GI স্ট্যাটাস ইউকে-ইইউ ট্রেড অ্যান্ড কোঅপারেশন এগ্রিমেন্টের মাধ্যমে ইইউতে স্বীকৃত) এবং স্কচ হুইস্কি অ্যাসোসিয়েশন (SWA) দ্বারা সক্রিয়ভাবে প্রয়োগ করা হয়।
পাঁচটি স্কচ হুইস্কি বিভাগ
একটি GI হিসাবে স্কচ হুইস্কির ইইউ স্বীকৃতি পাঁচটি স্বতন্ত্র বিভাগ কভার করে, প্রতিটির নিজস্ব উত্পাদন এবং লেবেলিংয়ের প্রয়োজনীয়তা রয়েছে:
শ্রেণী
কী উৎপাদনের প্রয়োজনীয়তা
বোতলজাতকরণের প্রয়োজনীয়তা
একক মাল্ট স্কচ হুইস্কি
100% মাল্টেড বার্লি; একক চোলাই; পাত্র এখনও পাতন
স্কটল্যান্ডে বোতলজাত করা আবশ্যক
একক শস্য স্কচ হুইস্কি
শস্য আত্মা (অন্যান্য সিরিয়াল অন্তর্ভুক্ত হতে পারে); একক চোলাই
কোন বাধ্যতামূলক বোতল স্থান
মিশ্রিত মাল্ট স্কচ হুইস্কি
দুই বা ততোধিক ডিস্টিলারি থেকে একক মাল্ট হুইস্কির মিশ্রণ
কোন বাধ্যতামূলক বোতল স্থান
মিশ্রিত শস্য স্কচ হুইস্কি
দুই বা ততোধিক ডিস্টিলারি থেকে একক শস্য হুইস্কির মিশ্রণ
কোন বাধ্যতামূলক বোতল স্থান
মিশ্রিত স্কচ হুইস্কি
এক বা একাধিক একক শস্যের সাথে এক বা একাধিক একক মল্টের মিশ্রণ
কোন বাধ্যতামূলক বোতল স্থান
কী প্যাকেজিং এবং লেবেল করার নিয়ম
বিভাগের নাম: প্রাসঙ্গিক বিভাগের নাম (সিঙ্গেল মাল্ট স্কচ হুইস্কি, ব্লেন্ডেড স্কচ হুইস্কি, ইত্যাদি) লেবেলে উপস্থিত থাকতে হবে। সম্পূর্ণ উপাধির জায়গায় বিভাগের নামের সংক্ষিপ্ত বা অনানুষ্ঠানিক সংস্করণ গ্রহণযোগ্য নয়।
বয়সের বিবৃতি: যেকোনো বয়সের বিবৃতি অবশ্যই পণ্যের সর্বকনিষ্ঠ উপাদান হুইস্কির উল্লেখ করতে হবে। একটি মিশ্রিত পণ্য তার কনিষ্ঠতম উপাদানের চেয়ে বেশি বয়সের বিবৃতি বহন করতে পারে না। বয়স বিবৃতি বাধ্যতামূলক নয় কিন্তু প্রিমিয়াম এক্সপ্রেশনের জন্য সাধারণ।
ভৌগোলিক উপ-অঞ্চল: স্কটল্যান্ডের পাঁচটি স্বীকৃত হুইস্কি উৎপাদনকারী অঞ্চল (হাইল্যান্ড, লোল্যান্ড, স্পেসাইড, আইলে, ক্যাম্পবেলটাউন) শুধুমাত্র সেই অঞ্চলের পণ্যের সমস্ত হুইস্কি হলেই লেবেলে প্রদর্শিত হতে পারে। অঞ্চলের দাবিগুলি অবশ্যই যাচাইযোগ্য এবং সঠিক হতে হবে।
নিষিদ্ধ শর্তাবলী: SWA স্কচ হুইস্কি লেবেলে নিষিদ্ধ শর্তাবলী এবং বর্ণনাকারীদের একটি তালিকা বজায় রাখে। এর মধ্যে এমন পদ রয়েছে যা একটি ভিন্ন উত্স, উচ্চতর উত্স বা বয়স বোঝায় যা পণ্যটির নেই৷
ন্যূনতম ABV: 40% ভলিউম। এই স্তরের নীচের পণ্যগুলি স্কচ হুইস্কি হিসাবে বিক্রি করা যাবে না।
3. Cognac এবং Armagnac: AOC নিয়ম এবং গুণমানের স্তর লেবেলিং
Cognac এবং Armagnac হল ফ্রেঞ্চ ব্র্যান্ডি GIs যা Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) নিয়ম দ্বারা নিয়ন্ত্রিত, EU 2019/787 এর অধীনে নিবন্ধিত এবং তাদের নিজ নিজ শিল্প সংস্থাগুলি দ্বারা প্রয়োগ করা হয় — BNIC (Buro National Interprofessionnel du Cognac) Cognac এর জন্য এবং BNIA for Armagnac.
Cognac: বিভাগ এবং গুণমান উপাধি
Cognac অবশ্যই ফ্রান্সের Cognac অঞ্চলে (Charente এবং Charente-Maritime Departments) অনুমোদিত আঙ্গুরের জাতগুলি থেকে উত্পাদিত হতে হবে এবং ফ্রেঞ্চ ওক ব্যারেলে বয়স্ক। গুণমান উপাধি ব্যবস্থা — যা সরাসরি লেবেল অনুলিপিকে প্রভাবিত করে — আইনত AOC স্পেসিফিকেশনের অধীনে বাধ্যতামূলক:
পদবী
কনিষ্ঠতম Eau-de-Vie-এর ন্যূনতম বয়স
সাধারণ সমতুল্য শর্তাবলী
VS (খুব বিশেষ)
2 বছর
থ্রি স্টার, ডি লাক্স
VSOP (খুব সুপিরিয়র ওল্ড পেল)
4 বছর
রিজার্ভ, ভিউক্স, ভিও
নেপোলিয়ন
6 বছর
-
XO (অতিরিক্ত পুরানো)
10 বছর (2018 থেকে; আগে 6 বছর)
অতিরিক্ত, পৈতৃক, ভেনারেবল
Hors d'Age/XXO
14 বছর (2018 সালে XXO চালু হয়েছে)
-
XO ন্যূনতম বার্ধক্য পরিবর্তন — যা 2018 সালে 6 থেকে 10 বছর পর্যন্ত প্রসারিত — ব্র্যান্ডগুলিকে এগিয়ে উৎপাদন এবং লেবেল অনুলিপি পরিচালনা করার জন্য চলমান প্রভাব রয়েছে৷ XO উপাধি বহনকারী যেকোনো লেবেলকে এখন এমন একটি পণ্যের প্রতিনিধিত্ব করতে হবে যার সর্বকনিষ্ঠ উপাদানটি কমপক্ষে 10 বছর বয়সী। 2018 সালের আগে ডিজাইন করা বিদ্যমান লেবেল আর্টওয়ার্ক সহ ব্র্যান্ডগুলিকে লেবেল প্রিন্ট রানের পুনঃঅর্ডার করার আগে তাদের বর্তমান পণ্য আপডেট করা মান পূরণ করে তা নিশ্চিত করা উচিত।
ভৌগলিক উপ-পদবী
Cognac AOC-এর মধ্যে ছয়টি ভৌগলিক উপ-পদবী লেবেলে প্রদর্শিত হতে পারে: গ্র্যান্ডে শ্যাম্পেন, পেটিট শ্যাম্পেন, বর্ডারিজ, ফিনস বোইস, বোনস বোইস এবং বোইস অর্ডিনায়ার। 'ফাইন শ্যাম্পেন' ব্যবহার করা যেতে পারে যখন মিশ্রণটি একচেটিয়াভাবে গ্র্যান্ডে এবং পেটিট শ্যাম্পেনের সাথে কমপক্ষে 50% গ্র্যান্ডে শ্যাম্পেন। এই উপ-পদবীগুলি ঐচ্ছিক কিন্তু, যেখানে ব্যবহৃত হয়, অবশ্যই সঠিক এবং যাচাইযোগ্য হতে হবে।
আরমাগনাক
Armagnac তার নিজস্ব উপ-পদবী (Bas-Armagnac, Armagnac-Ténarèze, Haut-Armagnac) এবং নিজস্ব মানসম্পন্ন পদবী ব্যবস্থা সহ একটি অনুরূপ AOC কাঠামো অনুসরণ করে। একটি মূল পার্থক্য: Armagnac ঐতিহ্যগতভাবে পট স্টিল ডিস্টিলেশনের পরিবর্তে কলাম পাতন (Armagnac-শৈলী অ্যালেম্বিক) ব্যবহার করে এবং ভিনটেজ-ডেটেড Armagnac — একক-বছরের অভিব্যক্তি — হল সেই বিভাগের একটি স্বতন্ত্র অংশ যা Cognac AOC নিয়মের অধীনে অনুমোদন করে না।
4. আইরিশ হুইস্কি: বিভাগের সংজ্ঞা এবং উত্সের প্রয়োজনীয়তা
আইরিশ হুইস্কি হল EU 2019/787 এর অধীনে নিবন্ধিত একটি GI, আইরিশ হুইস্কি অ্যাক্ট 1980 এবং আইরিশ হুইস্কি অ্যাসোসিয়েশন দ্বারা উত্পাদিত আইরিশ হুইস্কির প্রযুক্তিগত ফাইল এবং আইরিশ সরকার দ্বারা স্বীকৃত। আইরিশ হুইস্কি অবশ্যই আয়ারল্যান্ড দ্বীপে পাতিত এবং বয়স্ক হতে হবে — যার অর্থ আয়ারল্যান্ড প্রজাতন্ত্র এবং উত্তর আয়ারল্যান্ড উভয়ই উৎপাদনের স্থান হিসাবে যোগ্যতা অর্জন করে।
আইরিশ হুইস্কি বিভাগ
প্রযুক্তিগত ফাইলটি স্বতন্ত্র উৎপাদন প্রয়োজনীয়তা সহ চারটি আইরিশ হুইস্কি বিভাগকে সংজ্ঞায়িত করে:
আইরিশ মাল্ট হুইস্কি: সম্পূর্ণভাবে মলটেড বার্লি থেকে তৈরি, একটি পাত্রে পাতিত, আয়ারল্যান্ড দ্বীপে কাঠের পিপাতে ন্যূনতম 3 বছর বয়সী
আইরিশ পট স্টিল হুইস্কি: মল্টেড এবং আনম্যাল্টেড বার্লি (প্রত্যেকটির ন্যূনতম 30%) দিয়ে তৈরি, একটি পাত্রে পাতিত হয় - এটি সবচেয়ে স্বতন্ত্র আইরিশ বিভাগ, ঐতিহাসিকভাবে আয়ারল্যান্ডের জন্য অনন্য
আইরিশ গ্রেইন হুইস্কি: প্রাথমিকভাবে অমার্জিত সিরিয়াল থেকে তৈরি, সাধারণত একটি কলামে উত্পাদিত হয়
আইরিশ ব্লেন্ডেড হুইস্কি: উপরোক্ত বিভাগের দুই বা ততোধিক মিশ্রণ; বিশ্বব্যাপী প্রভাবশালী এবং সর্বাধিক রপ্তানিকৃত আইরিশ হুইস্কি শৈলী
প্যাকেজিং ইমপ্লিকেশন: লেবেলে প্রদর্শিত বিভাগের নামটি অবশ্যই পণ্যের উত্পাদন পদ্ধতিকে সঠিকভাবে প্রতিফলিত করবে। একটি পাত্রে আনম্যাল্টেড বার্লি দিয়ে তৈরি একটি পণ্য এখনও আইরিশ পট স্টিল হুইস্কি - একটি প্রিমিয়াম পদবী - এবং লেবেল এটি প্রতিফলিত করা উচিত। একটি পাত্র স্টিল হুইস্কিকে মল্ট হুইস্কি হিসাবে ভুল লেবেল করা, বা এর বিপরীতে, একটি নিয়ন্ত্রক লঙ্ঘন।
ন্যূনতম ABV: সমস্ত আইরিশ হুইস্কি বিভাগের জন্য 40% ভলিউম। কাঠের পিপাগুলিতে ন্যূনতম 3 বছর বয়স সমস্ত বিভাগের জন্য প্রয়োজন — স্কটল্যান্ডের পিপা ওক হওয়ার প্রয়োজনীয়তার সমতুল্য কোনও উপ-শ্রেণি নেই, তবে বাস্তবে কাঠের পিপা মানে ওক।
5. বোরবন এবং টেনেসি হুইস্কি: ইইউতে দ্বিপাক্ষিক জিআই স্বীকৃতি
EU 2019/787 এর Annex III-এর অধীনে EU-এ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ভৌগলিক ইঙ্গিত হিসাবে বোরবন হুইস্কি এবং টেনেসি হুইস্কি স্বীকৃত, ওয়াইন এবং স্পিরিট ড্রিংকসে বাণিজ্য সম্পর্কিত EU-US চুক্তি অনুসারে। এই দ্বিপাক্ষিক স্বীকৃতির অর্থ হল উভয় বিভাগই EU-তে GI-সমতুল্য সুরক্ষা পায়: নামগুলি এমন পণ্য দ্বারা ব্যবহার করা যাবে না যা মার্কিন-সংজ্ঞায়িত উত্পাদন বৈশিষ্ট্যগুলি পূরণ করে না।
বোরবন হুইস্কি: ইইউ মার্কেট লেবেলিংয়ের জন্য মূল প্রয়োজনীয়তা
উত্স: অবশ্যই মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে উত্পাদিত হতে হবে (ঐতিহাসিকভাবে কেনটাকির সাথে যুক্ত, তবে আইনত এটিতে সীমাবদ্ধ নয় - যে কোনও মার্কিন রাজ্য বোরবন উত্পাদন করতে পারে)
শস্যের গঠন: কমপক্ষে 51% ভুট্টার গাঁজন করা ম্যাশ
পাতন: 160 প্রমাণের বেশি নয় (80% ABV); 125 এর বেশি প্রুফ না করে ব্যারেলে প্রবেশ করেছে (62.5% ABV)
বার্ধক্য: নতুন পোড়া ওক পাত্রে বৃদ্ধ; বোরবনের জন্য কোন ন্যূনতম সময় নেই (যদিও 'স্ট্রেইট বোরবন' এর জন্য ন্যূনতম 2 বছর প্রয়োজন)
বোতলজাত শক্তি: EU বাজার বিক্রয়ের জন্য ন্যূনতম 40% ABV
লেবেল: 'বোরবন হুইস্কি' বা 'বোরবন হুইস্কি' (উভয় বানানই গৃহীত); মূল দেশ (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) স্পষ্টভাবে নির্দেশ করা আবশ্যক
EU-তে Bourbon এবং অন্যান্য US স্পিরিট আমদানি করে এমন ব্র্যান্ডের জন্য, US TTB প্রয়োজনীয়তার ছেদ, EU 2019/787 বিভাগের সংজ্ঞা এবং দ্বিপাক্ষিক GI চুক্তি একটি স্তরযুক্ত সম্মতি চিত্র তৈরি করে। আমাদের গাইড অন মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং ইইউ বাজারের জন্য স্পিরিট বোতল রপ্তানি সম্মতি এই ছেদকে আরও বিশদে কভার করে।
টেনেসি হুইস্কি
EU 2019/787 এর Annex III-এ টেনেসি হুইস্কি বোরবন থেকে আলাদাভাবে স্বীকৃত। সংজ্ঞায়িত বৈশিষ্ট্য — লিঙ্কন কাউন্টি প্রক্রিয়া (বার্ধক্যের আগে ম্যাপেল চারকোলের মাধ্যমে পাতন ফিল্টার করা) — এবং ভৌগলিক প্রয়োজনীয়তা (টেনেসিতে উৎপাদন) উভয়ই 'টেনেসি হুইস্কি' উপাধি ব্যবহার করার জন্য সন্তুষ্ট হতে হবে। টেনেসি হুইস্কি যা স্ট্রেইট বোরবন হুইস্কিও প্রাথমিক বাজারের জন্য ইউএস টিটিবি লেবেলিং নিয়মের সাপেক্ষে লেবেলে উভয় উপাধি ব্যবহার করতে পারে।
6. টেকিলা এবং মেজকাল: অ্যানেক্স III এর অধীনে তৃতীয়-দেশের জিআই
EU-মেক্সিকো গ্লোবাল এগ্রিমেন্ট অনুসারে EU 2019/787 এর Annex III এর অধীনে EU-তে Tequila এবং Mezcal মেক্সিকান GI হিসাবে স্বীকৃত। উভয় বিভাগই মেক্সিকান নিয়ন্ত্রক সংস্থা দ্বারা প্রত্যয়িত যার ডকুমেন্টেশন আমদানি এবং লেবেল সম্মতি প্রক্রিয়ার অংশ হিসাবে প্রয়োজন৷
মূল: পাঁচটি মেক্সিকান রাজ্য জুড়ে মনোনীত পৌরসভাগুলিতে উত্পাদিত হতে হবে, প্রাথমিকভাবে জলিসকোতে
অ্যাগেভ: ব্লু ওয়েবার অ্যাগেভ থেকে একচেটিয়াভাবে তৈরি (আগেভ টেকিলানা ওয়েবার আজুল)
ABV: 35-55% ভলিউম; সর্বনিম্ন 40% ভলিউম সাধারণত EU প্রফুল্লতা বিভাগের সম্মতির জন্য প্রয়োজন
CRT সার্টিফিকেশন নম্বর: CRT হলোগ্রাফিক সীল এবং সার্টিফিকেশন নম্বর অবশ্যই বোতলে উপস্থিত হতে হবে; এটি একটি ভৌত প্যাকেজিং প্রয়োজনীয়তা যা অবশ্যই লেবেল ডিজাইনে মিটমাট করতে হবে বা একটি পৃথক টেম্পার-স্পষ্ট সিল হিসাবে প্রয়োগ করতে হবে
টেকিলা বিভাগ: ব্ল্যাঙ্কো (অপ্রাপ্ত বা 2 মাস পর্যন্ত), জোভেন/গোল্ড (মিশ্রিত বা সংক্ষিপ্ত বয়সী), রেপোসাডো (2 মাস থেকে 1 বছর), অ্যানেজো (1-3 বছর), অতিরিক্ত অ্যানেজো (3+ বছর); বিভাগ অবশ্যই লেবেলে প্রদর্শিত হবে
100% অ্যাভেভ: যদি পণ্যটি 100% ব্লু ওয়েবার অ্যাগেভ হয় (কোন যোগ করা শর্করা নেই), তবে এটি অবশ্যই লেবেলে ঘোষণা করতে হবে; মিশ্র টেকিলা (49% পর্যন্ত অন্যান্য চিনি) এই ঘোষণা বহন করে না
প্যাকেজিং দলগুলির জন্য: CRT হলোগ্রাফিক সীল হল একটি শারীরিক উপাদান যা অবশ্যই লেবেল ডিজাইনে একত্রিত করতে হবে বা একটি ওভারপ্রিন্ট হিসাবে প্রয়োগ করতে হবে। এর অবস্থান, ন্যূনতম আকার এবং বিন্যাস CRT দ্বারা নির্দিষ্ট করা হয়েছে। লেবেল আর্টওয়ার্ক চূড়ান্ত করার আগে আপনার মেক্সিকান প্রযোজকের সাথে বর্তমান CRT প্রয়োজনীয়তা নিশ্চিত করুন। টেকিলা প্যাকেজিংয়ের জন্য বাজারের প্রবণতা এবং নকশা বিবেচনার জন্য, আমাদের গাইড দেখুন টকিলা বোতল প্যাকেজিং প্রবণতা.
মেজকাল
Mezcal COMERCAM (Consejo Mexicano Regulador de la Calidad del Mezcal) দ্বারা প্রত্যয়িত। টেকিলার বিপরীতে, যা একচেটিয়াভাবে ব্লু ওয়েবার অ্যাগেভ থেকে তৈরি করা হয়, মেজকাল অ্যাগেভ প্রজাতির একটি পরিসর থেকে তৈরি করা যেতে পারে — এবং ব্যবহৃত প্রজাতিগুলি অবশ্যই লেবেলে ঘোষণা করতে হবে। Mezcal বিভাগগুলি (Joven, Reposado, Añejo, Extra Añejo) এবং উৎপাদন পদ্ধতি বিভাগ (Artesanal, Ancestral) অবশ্যই লেবেলে উপস্থিত হতে হবে। COMERCAM সার্টিফিকেশন ডকুমেন্টেশন অবশ্যই EU আমদানি চালানের সাথে থাকতে হবে।
7. অন্যান্য সুরক্ষিত ইইউ জিআই স্পিরিটস: একটি রেফারেন্স ওভারভিউ
উপরের প্রধান বিভাগগুলির বাইরে, EU 2019/787-এর Annex II-এ 240 টিরও বেশি EU-অরিজিন GI স্পিরিট রয়েছে। নিম্নলিখিতগুলি আন্তর্জাতিক আমদানিকারকদের জন্য সবচেয়ে বাণিজ্যিকভাবে উল্লেখযোগ্য:
জিআই স্পিরিট
উৎপত্তি
কী প্যাকেজিং/লেবেল প্রয়োজনীয়তা
কালভাডোস
নরম্যান্ডি, ফ্রান্স (AOC)
উপ-পদবী (Calvados, Calvados Pays d'Auge, Calvados Domfrontais) অবশ্যই সঠিক হতে হবে; বয়স উপাধি (Vieux, VSOP, XO) প্রযোজ্য
'Grappa' নাম সুরক্ষিত; আঞ্চলিক উপ-পদবী বহন করতে পারে; একক বৈচিত্র্য (মনোভিটিগনো) ঘোষণা অবশ্যই সঠিক হতে হবে
ব্র্যান্ডি ডি জেরেজ
জেরেজ, স্পেন
আমেরিকান বা ইউরোপীয় ওক মধ্যে সোলেরা সিস্টেম বার্ধক্য সহ্য করা আবশ্যক; মানের বিভাগ (সোলেরা, সোলেরা রিজার্ভা, সোলেরা গ্রান রিজার্ভা) অবশ্যই লেবেলে প্রদর্শিত হবে
Rhum Agricole মার্টিনিক
মার্টিনিক (ফরাসি বিদেশী অঞ্চল)
তাজা আখের রস থেকে তৈরি (গুড় নয়); AOC মার্টিনিক পদবী; মদ ঘোষণা অনুমোদিত এবং নিয়ন্ত্রিত
পিসকো
পেরু এবং চিলি (দ্বিপাক্ষিক ইইউ স্বীকৃতি)
উৎপত্তি দেশ ঘোষণা করা আবশ্যক; পেরু এবং চিলির পৃথক এবং পারস্পরিকভাবে প্রতিদ্বন্দ্বিতার জিআই দাবি রয়েছে - EU পৃথক দ্বিপাক্ষিক চুক্তির অধীনে উভয়কেই স্বীকৃতি দেয়
জুনিপার-স্বাদযুক্ত স্পিরিট ড্রিংকস/জিন
বিভিন্ন ইইউ এবং বৈশ্বিক উত্স
জিন ক্যাটাগরির অ্যানেক্স I-এর অধীনে নির্দিষ্ট সংজ্ঞা রয়েছে; স্ট্যান্ডার্ড জিনের জন্য একক-অরিজিন জিআই নেই, তবে লন্ডন জিন এবং ডিস্টিল্ড জিন হল প্রোডাকশনের প্রয়োজনীয়তার সাথে সুরক্ষিত শৈলী উপাধি।
8. জিআই স্পিরিট প্যাকেজিংয়ের জন্য ব্যবহারিক চেকলিস্ট
EU বাজারের জন্য নির্ধারিত যেকোন GI স্পিরিট বিভাগের জন্য বোতলের স্পেসিফিকেশন এবং লেবেল আর্টওয়ার্ক চূড়ান্ত করার আগে এই চেকলিস্টটি ব্যবহার করুন।
বোতল টুলিং বা লেবেল প্রিন্ট অর্ডার করার আগে
☐ নিশ্চিত করুন যে আপনার পণ্যটি দাবিকৃত GI বিভাগের জন্য সম্পূর্ণ উত্পাদনের স্পেসিফিকেশন পূরণ করেছে — শুধুমাত্র অ্যানেক্স I এর অধীনে সাধারণ স্পিরিট ড্রিংক বিভাগের সংজ্ঞা নয়
☐ প্রাসঙ্গিক নিবন্ধনকারী সংস্থা থেকে আপনার GI-এর বর্তমান পণ্যের স্পেসিফিকেশন পান (স্কচের জন্য SWA, Cognac-এর জন্য BNIC, Tequila-এর জন্য CRT, ইত্যাদি)
☐ বর্তমান স্পেসিফিকেশনের অধীনে অনুমোদিত এবং নিষিদ্ধ লেবেল বর্ণনাকারী নিশ্চিত করুন — GI স্পেসিফিকেশন পর্যায়ক্রমে আপডেট করা হয়
☐ নিশ্চিত করুন যে আপনার GI-এর উৎসে বোতলজাতকরণ প্রয়োজন (সিঙ্গেল মাল্ট স্কচ হুইস্কি) বা বাল্ক এক্সপোর্ট এবং গন্তব্য-দেশে বোতলজাত করার অনুমতি দেয়
লেবেল অনুলিপি পর্যালোচনা
☐ ক্যাটাগরির নাম পূর্ণ দেখাবে এবং আপনার প্রোডাক্টের জন্য যোগ্য GI ক্যাটাগরির সাথে মেলে
☐ বয়স বিবৃতি (যদি ব্যবহার করা হয়) সর্বকনিষ্ঠ উপাদানকে বোঝায় এবং GI স্পেসিফিকেশনের অধীনে সঠিক
☐ ভৌগলিক উপ-পদবী (কগনাক উপ-অঞ্চল, স্কচ হুইস্কি অঞ্চল, ইত্যাদি) সঠিক এবং যোগ্য
☐ গুণমান স্তরের উপাধি (Cognac-এর জন্য VS/VSOP/XO, ব্র্যান্ডি ডি জেরেসের জন্য সোলেরা/সোলেরা রিজার্ভা, ইত্যাদি) সঠিকভাবে পণ্যের যোগ্যতা বয়স বা স্পেসিফিকেশন প্রতিফলিত করে
☐ GI স্পেসিফিকেশন দ্বারা যেখানে প্রয়োজন সেখানে মূল দেশটি স্পষ্টভাবে উল্লেখ করা হয়েছে
☐ সার্টিফিকেশন বডি মার্কিং সঠিকভাবে অবস্থান করা হয়েছে (টেকিলার জন্য CRT সীল, মেজকালের জন্য COMERCAM)
☐ কোন নিষিদ্ধ শর্তাবলী, বিভ্রান্তিকর বর্ণনাকারী বা দাবি নেই যা একটি নন-জিআই পণ্যের জন্য GI-সমতুল্য স্থিতি বোঝায়
আমদানি এবং ডকুমেন্টেশন
☐ তৃতীয় দেশের GIs (Tequila, Bourbon, Mezcal): আমদানি ডকুমেন্টেশন প্রাসঙ্গিক দ্বিপাক্ষিক EU চুক্তির উল্লেখ করে এবং সার্টিফিকেশন বডি ডকুমেন্ট অন্তর্ভুক্ত করে
☐ লেবেল আর্টওয়ার্কটি প্রিন্ট উৎপাদনের আগে আইনী প্রতিনিধি বা GI-এর নিজস্ব নিয়ন্ত্রক সংস্থা দ্বারা পর্যালোচনা করা হয়েছে — বিশেষ করে স্কচ হুইস্কি এবং কগনাকের জন্য গুরুত্বপূর্ণ যেখানে এনফোর্সমেন্ট সক্রিয়।
☐ EU আমদানিকারক তাদের আমদানি করা পণ্যের জন্য GI-নির্দিষ্ট লেবেলিং প্রয়োজনীয়তা সম্পর্কে সচেতন এবং মেনে চলে
FAQ
আমার স্কচ হুইস্কি লেবেল স্কচ হুইস্কি রেগুলেশনের অধীনে একটি নিষিদ্ধ বর্ণনা বা দাবি ব্যবহার করলে কী হবে?
স্কচ হুইস্কি রেগুলেশনস 2009 — SWA এবং UK ট্রেডিং স্ট্যান্ডার্ড কর্তৃপক্ষ দ্বারা প্রয়োগ করা হয়েছে — নিষিদ্ধ শর্তাবলী এবং বিভ্রান্তিকর বর্ণনাকারীদের একটি সংজ্ঞায়িত তালিকা অন্তর্ভুক্ত করে। একটি লেবেলে একটি নিষিদ্ধ শব্দ ব্যবহার করার ফলে পণ্যটিকে UK এবং EU খুচরা বিক্রেতাদের দ্বারা তালিকাভুক্ত করা প্রত্যাখ্যান করা হতে পারে, আমদানিকারক চুক্তির সমস্যা এবং গুরুতর ক্ষেত্রে, SWA দ্বারা আইনি পদক্ষেপ নেওয়া হয়৷ SWA সক্রিয়ভাবে বাজার তালিকা নিরীক্ষণ করে এবং প্রয়োগের একটি ভাল-নথিভুক্ত ইতিহাস রয়েছে। স্কচ হুইস্কির জন্য বোতল এবং লেবেল আর্টওয়ার্ক প্রিন্ট উত্পাদন শুরু হওয়ার আগে বর্তমান SWA নির্দেশিকাগুলির বিরুদ্ধে পর্যালোচনা করা উচিত - আদর্শভাবে SWA এনফোর্সমেন্ট অনুশীলনের সাথে পরিচিত একজন আইনী প্রতিনিধি দ্বারা। যেহেতু প্রোডাকশন রানের পরে লেবেল আর্টওয়ার্ক পরিবর্তনের জন্য হয় রি-লেবেলিং বা নতুন প্রিন্ট রানের প্রয়োজন হয়, তাই ডিজাইন পর্যায়ে অ-সম্মতি ধরা উৎপাদনের পরে সংশোধন করার চেয়ে উল্লেখযোগ্যভাবে কম ব্যয়বহুল।
Cognac XO ন্যূনতম বয়সের পরিবর্তন কীভাবে 2018-এর আগে স্টক থাকা ব্র্যান্ডগুলির প্যাকেজিং এবং লেবেল স্পেসিফিকেশনকে প্রভাবিত করে?
XO উপাধির জন্য Cognac AOC ন্যূনতম বয়স 2018 সালে 6 থেকে 10 বছর বাড়ানো হয়েছিল৷ যে ব্র্যান্ডগুলি 2018 সালের আগে XO- মনোনীত Cognac তৈরি করেছে বা মিশ্রিত করেছে সেগুলি 6 বছরের ন্যূনতম ব্যবহার করে নতুন স্ট্যান্ডার্ডের বিপরীতে বার্ধক্যের তালিকা পরিচালনা করতে পারে৷ প্যাকেজিংয়ের জন্য, ব্যবহারিক অর্থ হল যে বর্তমানে 'XO' উপাধি বহন করে এমন যেকোন লেবেলকে অবশ্যই একটি মিশ্রণের প্রতিনিধিত্ব করতে হবে যার সর্বকনিষ্ঠ উপাদানটি সর্বনিম্ন 10 বছর বয়সী। যদি আপনার লেবেল ডিজাইনটি মূলত এমন একটি পণ্যের জন্য তৈরি করা হয় যা প্রাক্তন 6-বছরের স্ট্যান্ডার্ডের অধীনে যোগ্য, তাহলে আরও প্রিন্ট রানের অর্ডার দেওয়ার আগে একটি সম্পূর্ণ লেবেল পর্যালোচনা এবং কপি আপডেট প্রয়োজন। বোতল স্পেসিফিকেশন নিজেই বয়স পরিবর্তন দ্বারা প্রভাবিত হয় না — শুধুমাত্র লেবেল কপি এবং বর্তমান AOC সংজ্ঞার সাথে তার সম্মতি পুনর্মূল্যায়ন করা প্রয়োজন।
আমি টেকিলা এবং নন-জিআই মেক্সিকান অ্যাগেভ স্পিরিট উভয়ই আমদানি করছি — প্যাকেজিং পার্থক্য কীভাবে পরিচালনা করা উচিত?
Tequila এবং Mezcal হল EU 2019/787 Annex III এর অধীনে সুরক্ষিত বিভাগের নাম। একটি নন-জিআই মেক্সিকান অ্যাগেভ স্পিরিট - যেটি CRT বা COMERCAM সার্টিফিকেশন বহন করে না - EU বাণিজ্যে সুরক্ষিত নাম ব্যবহার করতে পারে না, পণ্যটি উৎপাদন বা অর্গানোলেপ্টিক পদে যতই মিল থাকুক না কেন। নন-জিআই পণ্যের বিক্রয় মূল্য অবশ্যই একটি জেনেরিক বর্ণনাকারী ব্যবহার করতে হবে যেমন 'অ্যাগেভ স্পিরিট' বা 'ডেস্টিলাডো ডি অ্যাগেভ'। প্যাকেজিং পার্থক্য লেবেল অনুলিপি স্তরে গুরুত্বপূর্ণ: সুরক্ষিত নাম, মূল ঘোষণার দেশ, এবং যেকোন সার্টিফিকেশন সিল অবশ্যই জিআই পণ্যে উপস্থিত থাকতে হবে এবং অ-পণ্যে অনুপস্থিত। জিআই এবং নন-জিআই অ্যাগেভ পণ্যের মিশ্র চালানের জন্য স্পষ্ট লেবেল বিচ্ছেদ প্রয়োজন, কারণ ভুল লেবেল করা — এমনকি অনিচ্ছাকৃতও — EU GI সুরক্ষা আইনের অধীনে একটি প্রয়োগকারী ঝুঁকি৷
আমি কি ব্লেন্ডেড স্কচ হুইস্কিতে বয়সের বিবৃতি ব্যবহার করতে পারি যদি শুধুমাত্র কিছু কম্পোনেন্ট হুইস্কি উল্লিখিত বয়স পূরণ করে?
না। স্কচ হুইস্কি রেগুলেশনস 2009 এর প্রয়োজন যে একটি মিশ্রিত স্কচ হুইস্কির বয়সের বিবৃতিটি মিশ্রিত সবচেয়ে কম বয়সী হুইস্কির বয়সকে বোঝায়। একটি মিশ্রিত পণ্যের '12 বছর' বয়সের বিবৃতিতে শুধুমাত্র 12 বছর বা তার বেশি বয়সের হুইস্কি থাকতে হবে — মিশ্রণে পুরানো হুইস্কির অনুপাত প্রয়োজনীয়তা পরিবর্তন করে না। যদি একটি ব্র্যান্ড পুরানো উপাদান হুইস্কি দ্বারা অবদান করা চরিত্রের সাথে যোগাযোগ করতে চায়, তবে এটি অ-বাধ্যতামূলক বর্ণনাকারী পাঠ্যের মাধ্যমে করা যেতে পারে যা একটি আনুষ্ঠানিক বয়স বিবৃতি গঠন করে না, তবে এই ধরনের অনুলিপিটি অবশ্যই সাবধানে শব্দ করা উচিত এবং SWA নির্দেশাবলীর বিরুদ্ধে পর্যালোচনা করা উচিত যাতে এমন একটি বয়স বোঝানো না হয় যা পুরো মিশ্রণটি পূরণ করে না। একই কনিষ্ঠ-উপাদান নিয়ম পাঁচটি স্কচ হুইস্কি বিভাগে প্রযোজ্য।
জিআই রেগুলেশনস পরিবর্তন — প্যাকেজিং ইমপ্লিকেশনের ব্যাপারে এগিয়ে থাকুন
জিআই পণ্যের স্পেসিফিকেশন স্ট্যাটিক নয়। SWA তার লেবেলিং নির্দেশিকা আপডেট করে, Cognac-এর BNIC গুণমান স্তরের সংজ্ঞাগুলিকে সামঞ্জস্য করে, CRT তার সীল এবং শংসাপত্রের প্রয়োজনীয়তাগুলি সংশোধন করে এবং নতুন দ্বিপাক্ষিক চুক্তিগুলি EU সুরক্ষায় অতিরিক্ত GI বিভাগগুলি নিয়ে আসে৷ যখন এই আপডেটগুলি ঘটে, তখন বিদ্যমান বোতল এবং লেবেল স্পেসিফিকেশন সহ ব্র্যান্ডগুলিকে পরবর্তী উত্পাদন চালানোর আগে প্যাকেজিং প্রভাবের মূল্যায়ন করতে হবে - বাস্তবতার পরে নয়।
HUIHE EU এবং UK বাজার বন্টনের জন্য Scotch, Cognac, Irish Whisky, Tequila, Mezcal এবং অন্যান্য GI বিভাগ জুড়ে ব্র্যান্ডগুলিতে গ্লাস সরবরাহ করে। যখন GI প্যাকেজিং নিয়মগুলি এমনভাবে আপডেট হয় যা আমাদের ক্লায়েন্টদের বোতল বা লেবেল স্পেসিফিকেশনকে প্রভাবিত করে, আমরা সরাসরি প্রাসঙ্গিক অ্যাকাউন্টগুলিকে অবহিত করি।
আপনি কোন GI বিভাগগুলির সাথে কাজ করেন তা আমাদের বলুন৷ পরিবর্তনগুলি আপনার প্যাকেজিংয়ের সাথে প্রাসঙ্গিক হলে আমরা আপনাকে আমাদের নিয়ন্ত্রক আপডেট বিজ্ঞপ্তিগুলিতে অন্তর্ভুক্ত করব এবং আমরা আপনার বোতলের স্পেসিফিকেশনের জন্য উপলব্ধ বর্তমান সম্মতি ডকুমেন্টেশন নিশ্চিত করতে পারি:
