ワインボトルの形が違うのはなぜですか?

ワインがさまざまなボトルで提供される理由は、ワイン自体と同じくらい古い伝統です。 (米国ではなく) ヨーロッパのワインを見ると、ほとんどはブドウの種類ではなく、ワインの産地である村や地域にちなんで命名されています。その村の名前 (ブルゴーニュ、ボルドー、シャンパーニュ、キャンティ) がワインのブランド名であり、ボトルの形状はそのワインを世界中の他の多くのワインと区別するブランドの一部です。

その形状に加えて、 ワインボトル にはさまざまなサイズや色がありますが、それは見た目の美しさのためだけではありません。最も一般的なボトルの形は、歴史あるワイン産地で確立された長い伝統の一部であり、ワインの日常言語の一部となるまで世界中に広がりました。暗号を解読できれば、その形状は実際に、これから味わおうとしているものについての興味深い手がかりを提供してくれる可能性があります。ここでは、あなたが遭遇する可能性が最も高い 6 つのワインボトルの形状を紹介します。

6 一般的なワインボトルのタイプ

ボルドーワインボトル

フランスのボルドー地方が原産の、世界で最も人気のあるワインボトルです。ボルドー ワインは、側面が真っ直ぐで肩が高い円筒形に瓶詰めされます。最も人気のあるボルドー ワインはカベルネ ソーヴィニヨンとメルローのブレンドですが、ほとんどのワインはこのタイプのボトルで販売されています。

ブルゴーニュワインのボトル

19世紀にフランスのブルゴーニュ地方で作られました。の ブルゴーニュのガラス瓶 はシャルドネに最も一般的に使用されますが、ソーヴィニヨン・ブランやピノ・ノワールにも使用されます。ボルドーボトルよりも首が長く、特徴的な傾斜した肩が円錐形の外観を与えています。

スパークリングワイン/シャンパンボトル

これらのボトルは、高圧に耐え、楽しい泡を抑えるために、より厚く、より重く作られています。 スパークリング ワインのグラス ボトルは 、わずかに傾斜した本体と「パント」と呼ばれる深い凹面の底を備えており、ボトルの強度を高めています。これらのお祝いのワインは通常、古いヴィンテージを太陽から守るために緑色ですが、最近では、魅力的な色を見せるために透明なボトルに入ったスパークリングロゼが多く見られます。

アイスワインボトル

濃くて高価なアイスワインは通常、通常のボトルの半分の容量の背が高くて薄い容器で提供されます。スリムな形状は食事の最後にちょっとした優雅さを与え、小さめのサイズは通常デザートやアイスワインを楽しむ小さなグラスと一致します。

ポートワインのボトル

メインボトルにはポートワイン、シェリーワイン、マデイラワイン、その他の強化ワインが入っています。ポートボトルは、肩が高くエレガントであるという点でボルドーボトルに似ています。ただし、それらの間には大きな違いが 1 つあります。ポート ボトルにはボトルの上部にバルブがあり、デカンテーション中に沈殿物をキャッチするために使用されます。これは熟成によって作られます。

アルザスワインのボトル

ゲルマンボトルとしても知られるこれらのボトルは、他のタイプのボトルよりも高くて薄く、肩がわずかに傾斜しています。アルザスのボトルに含まれる主なブドウはリースリングです。フランスのリースリングが入っているボトルは通常茶色ですが、ドイツのリースリングが入っているボトルは通常緑色です。

ワインボトルのサイズはどれくらいですか？

• スプリットまたはピッコロ：187.5ml
  

• ハーフまたはデミ：375ml

• ジェニー：500ml
  

• 標準：750ml

• マグナム：1.5L

• ダブルマグナム：3L
  

ワインボトルの色

ワインボトルにはさまざまな色がありますが、最も一般的なのは緑、茶色、透明です。伝統的に、濃い緑色のボトルは赤ワインに使用され、琥珀色のボトルは通常、甘口の白ワインに使用されます。薄緑色のボトルは通常、辛口の白ワインに使用されます。シャンパーニュには、有害な要素から保護するために濃い緑色から中程度の緑色のボトルが使用されます。

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