와인이 다른 병에 담겨 나오는 이유는 와인만큼이나 오래된 전통입니다. 미국이 아닌 유럽산 와인을 보면 대부분 포도의 종류보다는 출신 마을이나 지역의 이름을 따서 명명됩니다. 그 마을의 이름(부르고뉴, 보르도, 샴페인, 키안티)은 와인의 브랜드 이름이고, 병의 모양은 그 와인을 전 세계의 다른 와인과 구별하는 브랜드의 일부입니다.
그들의 모양 외에도, 와인병은 크기와 색상이 다양합니다. 단지 미적인 이유 때문만은 아닙니다. 가장 일반적인 병 형태는 역사적인 와인 지역에서 확립된 오랜 전통의 일부이며 일상적인 와인 언어의 일부가 될 때까지 전 세계로 퍼졌습니다. 코드를 해독할 수 있다면 그 모양은 실제로 당신이 맛보려는 음식에 대한 감미로운 단서를 제공할 수 있습니다. 여기 당신이 접할 가능성이 가장 높은 6가지 와인병 모양이 있습니다.
프랑스 보르도 지역이 원산지이며 세계에서 가장 인기 있는 와인병입니다. 보르도 와인은 측면이 곧고 어깨가 높은 원통형으로 병에 담겨 있습니다. 가장 인기 있는 보르도 와인은 카베르네 소비뇽/메를로 블렌드이지만 대부분의 와인이 이러한 유형의 병에 담겨 판매되는 것을 볼 수 있습니다.
이 병은 고압을 견디고 기분 좋은 거품을 길들이기 위해 더 두껍고 무겁게 만들어졌습니다. 스파클링 와인 유리병은 약간 경사진 본체와 '펀트'로 알려진 깊게 오목한 바닥을 갖고 있어 병에 강도를 더해줍니다. 이러한 축하 와인은 일반적으로 오래된 빈티지를 태양으로부터 보호하기 위해 녹색이지만, 최근에는 매혹적인 색상을 과시하기 위해 투명한 병에 담긴 스파클링 로제를 많이 볼 수 있습니다.
아이스 와인 병
진하고 값비싼 아이스 와인은 일반적으로 일반 병 용량의 절반에 해당하는 크고 얇은 용기에 담겨 제공됩니다. 슬림한 모양은 식사를 마친 후 약간의 우아함을 제공하며, 작은 크기는 일반적으로 디저트와 아이스 와인을 즐기는 작은 잔과 일치합니다.
포트 와인 병
메인 병에는 포트, 셰리, 마데이라 및 기타 강화 와인을 찾을 수 있습니다. 포트병은 어깨가 높고 우아하다는 점에서 보르도 병과 유사합니다. 그러나 이들 사이에는 한 가지 큰 차이점이 있습니다. 포트 병에는 병 상단에 전구가 있어 디캔팅하는 동안 침전물을 잡는 데 사용됩니다. 이는 숙성에 의해 만들어집니다.
알자스 와인병
게르만 병이라고도 알려진 이 병은 다른 유형의 병보다 키가 크고 얇으며 어깨가 약간 기울어져 있습니다. 알자스 병에 들어가는 주요 포도는 리슬링이다. 프랑스산 리슬링이 들어 있는 병은 일반적으로 갈색을 띠고, 독일산 리슬링이 들어 있는 병은 일반적으로 녹색을 띕니다.
와인병의 크기는 얼마나 됩니까?
스플릿 또는 피콜로: 187.5ml
하프 또는 데미: 375ml
제니: 500ml
표준: 750ml
매그넘: 1.5L
더블 매그넘: 3L
와인병의 색깔
와인병의 색상은 다양하지만 가장 흔한 것은 녹색, 갈색, 투명입니다. 전통적으로 레드 와인에는 짙은 녹색 병을 사용하고 스위트 화이트 와인에는 호박색 병을 사용하는 것이 일반적입니다. 연한 녹색 병은 일반적으로 드라이 화이트 와인에 사용됩니다. 샴페인에는 유해한 요소로부터 보호하기 위해 어두운 녹색에서 중간 녹색 병이 사용됩니다.
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