Ástæðan fyrir því að vín koma í mismunandi flöskum er jafngömul hefð og vínið sjálft. Ef þú horfir á vín frá Evrópu (öfugt við Bandaríkin), eru flest nefnd eftir þorpinu eða svæðinu sem þau koma frá frekar en þrúgunni. Nafn þess þorps (Burgund, Bordeaux, Champagne, Chianti) er vörumerki vínsins og lögun flöskunnar er hluti af vörumerkinu sem skilur það vín frá svo mörgum öðrum um allan heim.
Auk lögun þeirra, vínflöskur koma í mismunandi stærðum og litum - og ekki bara af fagurfræðilegum ástæðum. Algengustu flöskuformin eru hluti af langri hefð sem stofnað er til í sögulegum vínhéruðum og dreifðist um heiminn þar til þau urðu hluti af hversdagsmáli vínsins. Ef þú getur sprungið kóðann getur lögunin í raun gefið spennandi vísbendingar um hvað þú ert að fara að smakka. Hér eru sex líklegast vínflöskuformin sem þú munt lenda í.
Upprunalega í Bordeaux-héraði í Frakklandi er þetta vinsælasta vínflaska í heimi. Bordeaux vín eru á flöskum í sívalri lögun með beinum hliðum og hárri öxl. Vinsælasta Bordeaux-vínið er Cabernet Sauvignon/Merlot blandan en þú finnur flest vín sem seld eru í þessari tegund af flöskum.
Framleitt á 19. öld í Burgundy-héraði í Frakklandi. The Burgundy glerflaska er oftast notuð fyrir Chardonnay, en einnig fyrir Sauvignon Blanc og Pinot Noir. Hann er með lengri háls en Bordeaux flaskan og áberandi hallandi öxl sem gefur honum keilulaga útlit.
Þessar flöskur eru gerðar þykkari og þyngri til að standast háþrýsting og temja þessar yndislegu loftbólur. Freyðivínsglerflöskur hafa örlítið hallandi líkama og djúpan íhvolfan botn, þekktur sem „punt“, sem bætir styrkleika við flöskuna. Þessi hátíðarvín eru yfirleitt græn til að verja eldri árgangana fyrir sólinni, en undanfarið höfum við séð mikið af freyðiandi rósa á glærum flöskum til að sýna aðlaðandi liti þeirra.
Ísvínsflaska
Sterk og dýr ísvín eru venjulega borin fram í háum, þunnum ílátum sem eru helmingi stærri en venjuleg flösku. Grannt lögun veitir smá glæsileika í lok máltíðar, en smærri stærðin er í samræmi við litlu glösin þar sem eftirréttir og ísköld vín eru venjulega notið.
Portvínsflaska
Þú getur fundið púrtvín, sherry, Madeira og önnur styrkt vín í aðalflöskunni. Portúrflöskur líkjast Bordeaux-flöskum að því leyti að þær eru herðarháar og glæsilegar. Hins vegar er einn stór munur á þeim: Portflöskur eru með peru efst á flöskunni sem er notuð til að ná seti við niðurfellingu - þetta er gert með öldrun.
Alsace vínflaska
Þessar flöskur, einnig þekktar sem germanskar flöskur, eru hærri og þynnri en aðrar tegundir af flöskum, með örlítið hallandi öxlum. Aðalþrúgan í Alsace-flöskunum er Riesling. Flöskur sem innihalda franska Riesling eru venjulega brúnar á litinn en flöskur sem innihalda þýska Riesling eru venjulega grænar.
Hvaða stærðir eru vínflöskur?
Split eða Piccolo: 187,5ml
Hálft eða Demi: 375ml
Jennie: 500ml
Standard: 750ml
Magnum: 1,5L
Tvöfaldur Magnum: 3L
Litir vínflöskur
Vínflöskur koma í ýmsum litum, en algengastar eru grænar, brúnar og glærar. Hefð er fyrir því að dökkgrænar flöskur eru notaðar fyrir rauðvín, en gulbrúnar flöskur eru venjulega notaðar fyrir sæt hvítvín. Ljósgrænar flöskur eru venjulega notaðar fyrir þurr hvítvín. Dökk til meðalgrænar flöskur eru notaðar fyrir kampavín sem vörn gegn skaðlegum þáttum.
Finndu fullkomnu vínflöskurnar
Hvað sem þú vilt, þá munu flöskutegundirnar okkar bæta við rauðvín, hvítvín eða rósavín. Ef þú finnur ekki það sem þú ert að leita að, hafðu samband við okkur til að fá aðstoð!
