Årsagen til, at vine kommer i forskellige flasker, er en tradition lige så gammel som vinen selv. Hvis man ser på vine fra Europa (i modsætning til USA), er de fleste opkaldt efter den landsby eller region, de kommer fra, snarere end druetypen. Navnet på den landsby (Bourgogne, Bordeaux, Champagne, Chianti) er vinens mærkenavn, og flaskens form er en del af den branding, der adskiller den vin fra så mange andre rundt om i verden.
Ud over deres form, vinflasker kommer i forskellige størrelser og farver – og ikke kun af æstetiske årsager. De mest almindelige flaskeformer er en del af en lang tradition, der er etableret i historiske vinområder og spredte sig over hele kloden, indtil de blev en del af vinens daglige sprog. Hvis du kan knække koden, kan formen faktisk give pirrende ledetråde om, hvad du skal til at smage. Her er de seks mest sandsynlige vinflaskeformer, du vil støde på.
Dette er hjemmehørende i Bordeaux-regionen i Frankrig og er den mest populære vinflaske i verden. Bordeaux-vine aftappes i en cylindrisk form med lige sider og en høj skulder. Den mest populære Bordeaux-vin er Cabernet Sauvignon/Merlot-blandingen, men du finder de fleste vine, der sælges i denne type flaske.
Fremstillet i det 19. århundrede i Bourgogne-regionen i Frankrig. De Bourgogne glasflaske bruges mest til Chardonnay, men også til Sauvignon Blanc og Pinot Noir. Den har en længere hals end Bordeaux-flasken og en markant skrånende skulder, der giver den et konisk udseende.
Disse flasker er lavet tykkere og tungere for at modstå højt tryk og tæmme de dejlige bobler. Mousserende vinglasflasker har en let skrånende krop og en dyb konkav bund, kendt som en 'punt', som tilføjer styrke til flasken. Disse festlige vine er normalt grønne for at beskytte de ældre årgange mod solen, men på det seneste har vi set en masse mousserende roséer på klare flasker for at vise deres dragende farver.
Isvinflaske
Stærke og dyre isvine serveres normalt i høje, tynde beholdere, der har halvdelen af kapaciteten af en almindelig flaske. Den slanke form giver en smule elegance i slutningen af et måltid, mens den mindre størrelse stemmer overens med de små glas, som desserter og isvine normalt nydes i.
Portvinsflaske
Du kan finde portvin, sherry, Madeira og andre forstærkede vine i hovedflasken. Portvinsflasker ligner Bordeaux-flasker, idet de er højskuldrede og elegante. Der er dog én stor forskel på dem: Portvinsflasker har en pære øverst på flasken, som bruges til at fange sediment under dekantering – dette er lavet ved ældning.
Alsace vinflaske
Disse flasker, også kendt som germanske flasker, er højere og tyndere end andre typer flasker, med let skrånende skuldre. Hoveddruen i Alsace-flasker er Riesling. Flasker med fransk Riesling er normalt brune i farven, mens flasker med tysk Riesling normalt er grønne.
Hvad er størrelsen på vinflasker?
Split eller Piccolo: 187,5 ml
Halv eller Demi: 375ml
Jennie: 500ml
Standard: 750ml
Magnum: 1,5L
Dobbelt Magnum: 3L
Farverne på vinflasker
Vinflasker kommer i en række forskellige farver, men de mest almindelige er grønne, brune og klare. Traditionelt bruges mørkegrønne flasker til rødvine, mens ravfarvede flasker normalt bruges til søde hvidvine. Lysegrønne flasker bruges normalt til tørre hvidvine. Mørke til mellemgrønne flasker bruges til Champagne som beskyttelse mod skadelige elementer.
Find de perfekte vinflasker
Uanset hvad du foretrækker, vil vores flasketyper komplementere dine specielle rød-, hvid- eller rosévine. Hvis du ikke kan finde det, du leder efter, kontakt os for hjælp!
