Syy, miksi viinit tulevat eri pulloissa, on perinne yhtä vanha kuin viini itse. Jos tarkastelet viinejä Euroopasta (toisin kuin Yhdysvalloista), useimmat on nimetty kylän tai alueen mukaan, ei rypäletyypin mukaan. Tuon kylän nimi (Burgundy, Bordeaux, Champagne, Chianti) on viinin tuotenimi, ja pullon muoto on osa tuotemerkkiä, joka erottaa kyseisen viinin niin monista muista eri puolilta maailmaa.
Muotonsa lisäksi viinipulloja on erikokoisia ja -värisiä - eikä vain esteettisistä syistä. Yleisimmät pullomuodot ovat osa pitkää perinnettä, joka on perustettu historiallisilla viinialueilla ja levinnyt ympäri maailmaa, kunnes niistä tuli osa viinin jokapäiväistä kieltä. Jos pystyt murtamaan koodin, muoto voi todella tarjota houkuttelevia vihjeitä siitä, mitä aiot maistaa. Tässä on kuusi todennäköisintä viinipullon muotoa, joita kohtaat.
Tämä on kotoisin Ranskan Bordeaux'n alueelta, ja se on maailman suosituin viinipullo. Bordeaux-viinit pullotetaan sylinterimäiseen muotoon, jossa on suorat sivut ja korkea lapa. Suosituin Bordeaux-viini on Cabernet Sauvignon/Merlot -sekoitus, mutta löydät useimmat tämäntyyppisissä pulloissa myydyistä viineista.
Valmistettu 1800-luvulla Burgundin alueella Ranskassa. The Burgundista lasipulloa käytetään yleisimmin Chardonnayssa, mutta myös Sauvignon Blancissa ja Pinot Noirissa. Siinä on pidempi kaula kuin Bordeaux-pullossa ja erottuva viisto olkapää, joka antaa sille kartiomaisen ulkonäön.
Nämä pullot on tehty paksummiksi ja raskaammiksi kestämään korkeaa painetta ja kesyttämään nuo ihanat kuplat. Kuohuviinilasipulloissa on hieman viisto runko ja syvä kovera pohja, joka tunnetaan nimellä 'punt', mikä lisää pulloon vahvuutta. Nämä juhlaviinit ovat yleensä vihreitä suojellakseen vanhempia vuosikertoja auringolta, mutta viime aikoina olemme nähneet paljon kuohuviiniä kirkkaissa pulloissa näyttämään houkuttelevia värejä.
Jääviinipullo
Vahvat ja kalliit jääviinit tarjoillaan yleensä korkeissa, ohuissa astioissa, jotka ovat puolet tavallisen pullon tilavuudesta. Ohut muoto antaa hieman eleganssia aterian lopussa, kun taas pienempi koko on sopusoinnussa pienten lasien kanssa, joissa jälkiruoat ja jääviinit yleensä nautitaan.
Portviinipullo
Pääpullosta löytyy portviinejä, sherryä, madeiraa ja muita väkeviä viinejä. Porttipullot ovat samanlaisia kuin Bordeaux-pullot, koska ne ovat korkeahartioita ja tyylikkäitä. Niiden välillä on kuitenkin yksi suuri ero: Porttipulloissa on pullon yläosassa sipuli, jota käytetään sedimentin keräämiseen dekantoinnin aikana - tämä syntyy vanhenemisesta.
Alsace viinipullo
Nämä pullot, jotka tunnetaan myös nimellä germaaniset pullot, ovat korkeampia ja ohuempia kuin muut pullot, ja niissä on hieman viisto olkapää. Alsace-pullojen tärkein rypäle on Riesling. Ranskan Rieslingiä sisältävät pullot ovat yleensä väriltään ruskeita, kun taas saksalaista rieslingiä sisältävät pullot ovat yleensä vihreitä.
Mitkä ovat viinipullojen koot?
Split tai Piccolo: 187,5 ml
Puoli tai Demi: 375 ml
Jennie: 500 ml
Vakio: 750 ml
Magnum: 1,5L
Double Magnum: 3L
Viinipullojen värit
Viinipulloja on eri värejä, mutta yleisimmät ovat vihreät, ruskeat ja kirkkaat. Perinteisesti tummanvihreitä pulloja käytetään punaviineihin, kun taas meripihkanvärisiä pulloja käytetään yleensä makeisiin valkoviineihin. Kuiviin valkoviineihin käytetään yleensä vaaleanvihreitä pulloja. Tumman tai keskivihreitä pulloja käytetään samppanjassa suojaamaan haitallisia elementtejä vastaan.
Löydä täydelliset viinipullot
Mitä tahansa haluatkin, pullotyyppimme täydentävät erikoispuna-, valko- tai roséviinejäsi. Jos et löydä etsimääsi, ota yhteyttä saadaksesi apua!
